看得见的好蜂蜜！（ID：zhenxianfengmi）点击上方蓝色“真鲜蜂蜜”关注我们哦！     葵花蜂蜜——向日葵蜜，俗称葵花蜜。呈浅琥珀色、金黄色。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸，质地浓稠，容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄色。

    其性甘淡，向日葵中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液，对心脑血管有较好的保护作用，同时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力，素有蜜中黄金之称。

    向日葵别名葵花、转日莲、朝阳花。菊科，一年生草本油料作物。是中国在70年代以后发展起来的新蜜源，总面积约79万多公顷，主要产区是山东、河北、黑龙江、辽宁、吉林以及内蒙古、新疆、宁夏等省、自治区。

    花开时间：不同地区的向日葵开花时间不一，河北省开花期为5-8月份，黑龙江省约在7月下旬至8月下旬；辽宁省、内蒙古自治区在 8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7～10天。泌蜜适宜温度为20～30℃。向日葵花期较长，蜜、粉丰富，花蜜含糖量高，利于蜂群采集与繁殖。一般每年每群蜂可产蜜10～20kg，丰年达30～40kg，若花期天气干旱、土壤缺水时，只能提供花粉，很少泌蜜。

    法国各地养蜂者送检的 44 个向日葵蜜样品中，有一半水分超过 18 %。大部分果糖>葡萄糖，其余样品很快结晶。平均电导率 3.83 × 10 一 4s / cm 。用乙酸乙醋提取、高压液相色谱分析，鉴定出 11 种酚和 5 种类黄酮，类黄酮平均含 35mg / kg 。刺槐蜜和葵花蜂蜜的黄酮类化合物的含量最大。

葵花蜂蜜的作用与功效

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    具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质，能防治高血压，预防脑溢血，扩张血管、营养心脏的作用,健胃开脾、健脑益智，葵花蜜性甘、淡，对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。点击上方蓝字，关注我们哦！！