蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜如果这样吃，会有很好的保健功效，不妨一试。1、桃蜜饮 桃花3克研末，蜂蜜10克入杯，冲入沸水，用蜜水冲服桃花末，每日2～3次。宜于肝炎、肝硬化等肝病患者食用。2、蜜糖银花露 银花30克、蜂蜜30克。银花加水500毫升，煎汁去渣，冷却后加入蜂蜜调匀，每日饮数次，适宜结核病及流感的预防每日2次服食。常食之可健脑益智，适宜学生与脑力劳动者食用。