蜂王浆是高级蜂产品,营养丰富,具有保健和医疗的作用,蜂王浆和
蜂蜜、蜂花粉一样,有很多种类,下面仔细介绍一下蜂王浆的种类,以方便大家购买蜂王浆时做参考。 蜂王浆最基本的分类可以按照蜜源分类,就和蜂蜜一样,什么花期采的蜂蜜就叫什么蜂蜜,比如洋槐蜜、荆条蜜等等,蜂王浆也一样,油菜花期生产的蜂王浆叫油菜王浆,洋槐花期生产的蜂王浆就叫洋槐王浆,同理,还有荆条王浆,枣花王浆,椴树王浆等等种类。
蜂王浆除了按照花期蜜源分类以外,也可以按照季节分类,可以分为春浆、夏浆、秋浆三种,比如5月份以前生产的蜂王浆叫做春浆,一般认为,春浆的质量最好,尤其是一年的第一次蜂王浆质量更好,王浆酸的含量高,并且含水量低。夏浆和秋浆稍次。
蜂王浆是非常贵重的蜂产品,但是产量很小,一窝蜜蜂一年只能产6-8斤蜂王浆左右,为了提高蜂王浆的产量,有科研人员专门培育了蜂王浆产量高的
蜜蜂品种,这种蜜蜂可以把
蜂王浆的产量提高到20斤以上,这种高产蜂生产的
蜂王浆叫做高产浆,但是
质量不如一般低产的蜂王浆质量好。
小提示:蜂王浆有降低动物血糖的作用,糖尿病患者如果经济条件好,建议坚持吃王浆。同时,建议您把吃的王浆放在冰箱的冷藏室保鲜,不吃的王浆最好放在冷冻室保存,这样王浆最低可保质5年。