蜂皇浆作为一种天然营养滋补剂，属食药兼备型珍品，可广泛应用于身体保健领域。

大量试验和长期实践证明，蜂皇浆有极强的抗衰老、葆青春作用。这是因为，蜂皇浆有促进细胞再生的作用，可使衰老或受损的:细胞重新恢复活力。蜂皇浆是极好的自由基消除剂，含有丰富的超氧化歧化酶（SOD)和大量的还原性维生素C、维生素E和黄酮类化合物等，这些物质可抑制自由基的形成，并且有较强的清除能力。有人拿果蝇作试验，加喂蜂皇浆的平均寿命可达15.5天,而饲以同等饲料只是未兑蜂皇浆的，经过13.3天就全部衰老死亡，使其寿命延长16.5%。日常生活中，有些老年人服用蜂皇浆气色好转，精神旺盛，焕发出第二青春的表现。

蜂皇浆可提高人及各种生命体的免疫功能，长期服用蜂皇浆不仅可以强身健体，还可帮助肌体产生抵御疾病的抗体，将一些病灶消灭在萌芽之中。试验和实践证明，蜂皇浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统，产生着直接而又积极的作用，可使免疫器官和整个系统处于旺盛的运作状态，随时以充足的实力击退某些病菌的侵害和诸多病原体。这是因为，蜂皇浆中含有16种以上的维生素、20多种氨基酸以及大量的核酸、微量元素和蛋白类活性物质，这些物质不仅能刺激机体产生抗体，使血清总蛋白和丙种蛋白含量显著增加，同时还刺激淋巴细胞进行分裂，使免疫细胞得到转化和增殖，白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强，从而大大提高了肌体细胞的免疫能力。专家总结蜂皇浆对免疫系统有三大功能：一是均衡人体，调整内分泌，从而稳定免疫系统；二是有自然消除功能，可以清除人体内的有害物质，保护免疫系统；三是提供维生素、矿物质及其他特殊成分，营养免疫系统。

蜂皇浆可促使幼龄动物加快生长，从而缩短了发育期，且发育完全，正常健康。实践证明，蜂皇浆对患病婴儿均有极好的促进生长发育作用，婴儿服用蜂皇浆后，改善了营养结构,增强了抗逆能力，加之蜂皇浆中特种成分的作用，可使生长迟缓的婴儿加快发育进度。

科学家曾选用10只同龄的小白鼠作过对比试验。试验之初，其中5只较差体质者总重量为435克，每日每只在常规饲料中加喂20毫克鲜王浆；另外5只较好体质者总重为461克，饲料中不加蜂皇浆作对照。两组在同一比较差的环境条件下饲养。30天后，饲喂蜂皇浆的小白鼠体质好转，食欲大大提高，活泼爱动，毛色发亮，总重达到639克，增长率为47%;而不喂蜂皇浆的对照组，在一周后发现其活动力明显弱于饲喂蜂皇浆组，30天后总体重为571克，增长率为23.9%，其生长发育率平均低于饲喂蜂皇浆组23.1%。