蜂王浆促进代谢、组织再生和延长寿命的作用众所周知。有的专家认为蜂王浆含有增强机体抵抗力、延缓衰老的丙种球蛋 白；有的认为，蜂王浆使人长寿是泛酸和吡哆醇（维生素B₆) 的作用。中国军事医学科学院对蜂王浆延缓衰老的研究表明：服用蜂王浆能抗氧化、清除自由基，增强人体免疫功能，调整人体内分泌，抑制脂褐素的产生，给机体补充核酸，抗基因突变和促 进机体营养平衡，增强体质。

食用蜂王浆能提高脑组织中乙酰胆碱的水平和活力，增强抗氧化能力和脑神经元之间的信息传递，促进合成和补充蛋白质和核酸，清除和减少自由基对脑细胞的伤害，对预防老年痴呆有积极意义。