随着信息业和旅游业的不断发展，我们对日本的了解越来越多，到过日本的朋友都知道，日本多寿星；相信没有到过的朋友也能通过一些电视节目了解到这一点。虽然日本现在进入老龄化社会，但日本的老人多长寿这一点我们不得不认同！那么，日本多寿星的秘诀到底是什么？难道真的只是日常饮食的清淡吗？

下面我们了解一些数据：日本总人口不足1.3亿，每年却在中国进口450-500吨蜂王浆。这是一个惊人的数字，因为整个中国蜂王浆产量仅为700吨左右。日本的蜂王浆热源于上个世纪60年代，日本人发现，蜂王浆这一纯天然综合性高级营养补品，能在延年益寿方面也起到重要作用。

日本在20世纪60年代开始，就利用蜂王浆对一些奇难杂症的治疗和保健，均取得了良好的疗效。加上日本社会的重视，对蜂王浆作了大量的科普宣传，因此，食用蜂王浆很快在日本流行起来。

据报道，60年代一年消费量还不到30吨，而到80年代初一年的消费量就达到150吨， 1989年达到227吨，1992年以后消费量一年都在400吨以上，到了2010年已经超过500吨。可以说日本这个民族对蜂王浆已经达到一种痴迷的程度。

蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆含有26种以上的脂肪酸，目前已被鉴定的有12种，它们是10－羟基－2－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻脑酸、十六烷酸（棕榈酸）、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等，其中10－羟基－2－癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王浆中含有这种物质，所以也把它称之为王浆酸。

另外，蜂王浆除了含有多肽、胰蛋白酶、王浆酸等高活性营养素外，还有乙酰胆碱等珍贵物质。乙酰胆碱是构成神经的物质，可有效提高人体记忆力，预防老年性痴呆。营养学家指出，蜂王浆是天然的蜂产品，就像母乳或牛奶一样，它们对人体也没有毒副作用，可以作为长寿食品长期使用。

除此以外，蜂王浆含有多重活性物质，能够有很好的美容作用，用蜂王浆简单地涂抹在脸上就能够有效锁住水分，滋养皮肤，改善肤质。因此蜂王浆美容现在在日本都市白领圈中也非常流行。经国内外多年科研和医学临床实践证明，蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效。

（1）改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

（2）提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

（3）预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

（4）治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

（5）消炎、止痛、促进伤口愈合：蜂王浆中的10-HDA，即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面，其止痛、消炎，改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
（6）预防癌症：实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。

（7）蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润、光泽、靓丽。

（8）增强食欲及吸收能力：对肝脏和肠胃功能均有调节作用。

现在，随着我国老龄人口日益增多，老年人的保健与养生是一个很大的问题。专家认为，中国也应借鉴日本人的经验，加大对蜂业的投入，让老人都能喝到物美价廉的蜂王浆。