为什么病人吃蜂蜜比吃糖好？食用蜂蜜除得到糖外，还能得到更多活性物质，如各种矿物质、维生素、酶等，蜂蜜中的矿物质元素有30多种，含量与人体组织中的维生素含量差不
为什么病人吃蜂蜜比吃糖好？食用蜂蜜除得到糖外，还能得到更多活性物质，如各种矿物质、维生素、酶等，蜂蜜中的矿物质元素有30多种，含量与人体组织中的维生素含量差不多。因此食用蜂蜜能补充人体生长发育所需元素的不足，且可以防治生理性贫血、便秘。
为什么病人吃蜂蜜比吃糖好？
第一， 鹰牌蜂蜜比吃糖容易消化吸收，蔗糖在化学结构上是一种双糖，吃进肠胃道之后，需特定的消化酶，把它分解为单糖：葡萄糖和果糖，才能被机体吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖，吸收利用较快，不会对肠胃带来过重的负担。这对于消化吸收功能代谢降低的病人和老年患者尤为适宜。
第二， 鹰牌蜂蜜的营养价值比他们高。食糖的主要成分是碳水化合物，仅提供热量，缺乏人体必需的营养素。而蜂蜜含有人体需要的各种营养成分，出葡萄糖和果糖外，还含有各种氨基酸，矿物质，维生素和各种酶类。故专家们建议：病人以蜜代糖和增加营养，有利健康。
第三， 糖属酸性食物，肥胖的病人吃糖过多会带来一系列弊端——使胰岛素代谢失常、血中胆固醇和甘油三酯增加，可诱发心血管疾病。而蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内转化为碱性成分，降低血液酸性，对健康特别有益。食用蜂蜜还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪储存起来，因此体态较胖的病人不必担心像吃糖那样，会造成肥胖。对于高血压病、冠心病等患者来说，食用鹰牌蜂蜜一是比较安全的。推荐蜂蜜的作用和功效（专业版）
在食用鹰牌蜂蜜时，不要用开水冲调或煮沸。因为鹰牌蜂蜜在高温条件下，很多营养素（尤其是维生素和酶类）被破坏，且影响鹰牌蜂蜜的功效原有的口感和风味。 故在吃鹰牌蜂蜜时，只要用温开水调匀就行了。
蜂蜜有治疗失眠的作用，以前经常普及一些理论的知识，下面是干货，用蜂蜜治疗失眠的具体方法，供大家参考。
失眠是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，又称入睡和维持睡眠障碍。中医学又称其为：不寐、不得眠、不得卧、目不瞑，是以经常不能获得正常睡眠为特征的一种病证，为各种原因引起入睡困难、睡眠深度和(或) 频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等症状。
常导致失眠的原因有环境原因、个体因素、躯体原因、精神因素、情绪因素等。根据中医学理论，失眠的原因主要为脏腑功能紊乱，尤其是心的温阳功能与肾的滋阴功能不能协调、气血亏虚、阴阳失调等。所以避免失眠应少喝妨碍睡眠的咖啡和茶，少喝酒，或者利用音乐睡眠仪等方法进行调适。
其中用蜂蜜治疗失眠的方法有8种：
1.大枣桂圆蜂蜜茶治失眠
大枣20克，龙眼干20个。上药放入锅内添水2杯，弱火熬，离火后晾凉，加入蜂蜜少许。当茶饮，使人睡得香甜。
2.甘麦大枣汤治失眠
大枣15枚,小麦30克，甘草10克，蜂蜜适量。
大枣去核，与其他药物一同放入砂锅中，加适量水，大火煮沸后继续用小火煮15分钟，滤过煎汁，加入蜂蜜，吃枣，饮汤。每日1剂，早、晚分服。连服10 日为1个疗程。此方具有养心安神，和中缓急之功，可治疗精神恍惚、心烦、睡眠不宁、失眠与癔症等症。
现代医学研究发现，此汤对有睡眠不佳的亚健康者，尤其是更年期综合征者效果明显。长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期多汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用。
按: 小麦性味甘凉，养肝补心，除烦安神; 甘草甘平，补养心气，和中缓急; 大枣甘温质润，益气和中，润燥缓急。
3.百合二仁大枣蜜治失眠
百合(千) 50克，柏子仁10克，酸枣仁20克，大枣15克，蜂蜜30克。
取百合、柏子仁、酸枣仁加入砂锅水煎2 次，去渣，合力一大碗；加大枣和水200毫升，小火煎30分钟;离火，加蜂蜜搅匀即成。
本方养心安神，润肺健脾，对失眠伴有心烦、汗出、心悸、健忘者疗效佳。
按: 百合能养阴润肺、清心安神; 柏子仁能养心安神、润肠通便；酸枣仁能养心安神、柔肝敛汗； 大枣、蜂蜜有健脾安神的作用。五种原料配伍使用，具有润肺、养心、柔肝、健脾的功效，可以收到安神催眠的效果。
4.黄花合欢大枣蜜汤治失眠
黄花莱30克，合欢花10克，大枣10枚，蜂蜜适量。将黄花莱洗净，与合欢花共入锅内，水煎去渣取汁，再与大枣共炖熟，调入蜂蜜即成。
每日1~2次，连服7~10天。本方除烦解郁安神，适用于肝气不舒引起的惊悸、失眠。
5.蜂蜜大枣膏治失眠
用鲜大枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用小火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀制成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
按: 大枣具有镇静的作用，可以缓解精神紧张、心中烦乱、失眠或一般更年期综合征，治疗抑郁症。对于生活在压力中的现代人来说，大枣是完全无不良反应的天然神经镇静药物。
大枣中所含的黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖苷A)有镇静、催眠和降血压的作用，其中被分离出的柚配质C糖苷类有中枢神经抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用。因此，大枣具有安神、镇静之功。
6.鲜花生叶蜜汤治失眠
鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜2汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。
此为1日量，分2次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦者。
7.蜂蜜藕粉治失眠
藕粉50克，加200毫升，小火煮沸成羹，再加入蜂蜜30毫升搅匀即成。每晚睡前服用。
按: 蜂蜜中含有多种矿物质、蔺萄糟、维生素、活性酶等元素，能够调节神经系统、促进睡眠。因此，进食蜂蜜藕粉可以起到促进睡眠的作用。
8.百合淮山莲子蜜粥治失眠
鲜百合50克，淮山药30克，莲子15克，大枣10枚(去核)，粳米60克，煮粥。入蜂蜜调食，每日1次。功效: 养阴安神
适用于肝肾阴虚型脏躁证，症见心神不宁，精神恍惚，多呵欠，喜悲伤欲哭，以及心悸，失眠，自汗。
温馨提示