在用蜂胶治疗耳鼻咽喉科疾病时，有过敏反应者约占3 8%。吸入蜂胶末或接触蜂胶而过敏的人，可尝试食用蜂胶囊。对蜂胶过敏的人，应停止使用蜂胶。
蜂胶中含有可使人致敏的物质有3-甲基-2-丁烯咖啡酸（54%）、3-甲基-3-丁烯咖啡酸（28%）、2-甲基-2-丁烯咖啡酸(4%)、咖啡酸苯乙酯（8%）、咖啡酸（1%）、苄基咖啡酸盐 (1%)及1，1-咖啡二甲烯丙酯。
少数人对蜂胶有过敏反应。如接触蜂胶时，面、颈部出现皮肤充血和湿疹样皮疹、发热、骚痒等；而吸人蜂胶粉末、气雾剂等，出现鼻痒、打喷嚏，鼻黏膜充血水肿、灼热、头痛，有的全身低热。蜂胶过敏一般从傍晚开始，持续12小时左右。
