现在已是5月，天气即将变得闷热让人觉得烦躁又困乏了。这个时候，如果能来根冰棒那是再好不过了。而增加了甜甜的蜂蜜和可口诱人的桃子，更是给美味又加分了。是不是口水都流出来了？那就让我们赶快来动手来制作这款美味的冰棒吧。

材料：熟桃1磅(约3个桃子),去皮,切成英寸宽楔形；6汤匙蜂蜜；海盐；2杯全脂牛奶酸奶；1汤匙柠檬汁(约1个小柠檬)；茶匙香草精

步骤

1.烤箱预热到华氏350度。在烤盘上先铺好一层羊皮纸，然后才把桃片转移到烤盘上,同时准备好搅拌好的2汤匙蜂蜜和少许盐。把切好的桃子一片排开，然后给刷上一层刚拌好的蜂蜜。烤上大约30至40分钟,中途要记得搅拌,直到桃子渗出浓稠的汁液。

2.把杯蜂蜜,柠檬汁和香草精放在一个中等大小的碗里，根据各人的口味添加更多的蜂蜜或香草精来达到想要的口感。调好味后就把混合物放在冰箱里放凉。

3.让刚烤好的桃子先冷却一下,然后倒进刚刚冷却好的混合物中，用一个大勺子轻轻混合均匀。

4.用勺子把酸奶舀到冰棒模具中，同时加上一些桃子片，但记得适量就好，可不要贪心地加太多咯。弄好后，就可以插入冰棒棍放在冰箱中冷冻了。时间至少要四个小时。

5.当你想要取出冰棒来时,可以先让模具外层浸入温水中，大概10秒钟左右,就可以轻松取出来本来难以取出的冰棒了。