古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载,唐女皇武则天令御医挖空心思寻找长生不老药,御医们最终向其推荐了花精(即“花粉”),女皇食用后不仅气色好转精力旺盛,尤其容颜更加俊美,面色更加好看,令她喜不自持,遂令人“四方采集百花花精,加米、酒、醋,密封陈放半秋,再晾干与炒米共研,压制成糕,名曰“花精糕”,供自己享用,有时也赐予群臣共享。
蜂花粉是蜜蜂生活所需蛋白质营养的主要来源,古称花黄、花精。古今中外的学者普遍认为,蜂花粉是可以内服的美容剂。
唐代诗人李商隐有诗云:借问健身何物好,天心摇落玉花黄。即指花粉。
诗人李商隐有诗云:借问健身何物好,天心摇落玉花黄。即指花粉。
正因为长期食用含有花粉成分的花精糕,武则天年过八旬尚红光满面精神饱满地料理朝政,成为我国历史上少有的高龄皇帝。历史上因服用花粉长寿、俊美的事例甚多,西施、董小婉、萧美人等绝世佳人的“颜史”,均有服用花粉的记载。唐代元宰之妾薜瑶英是当代有名的“香姑”,原因是其母彩用花粉制成“香丸”令她长期服用,方使之“肌肤润白细嫩,周身遍生香味”。清朝的慈禧太后浴后用花粉与黄酒调合外敷。
长期实践与研究证明,服用蜂花粉不仅可以强身健体、燃脂瘦身,其美容效果也非常突出。内服或外用天然蜂花粉,可促进皮肤的新陈代谢,改善营养状况,增强皮肤的活力和对外界不良环境的抵抗力,使肌肤柔软、细腻、洁白、鲜润、并可清除各种褐斑、减少皱纹,使干燥或老化的皮肤富有弹。
既然花粉这么好,则天女皇御用的具体配方也无从考证。 小编就教大家一个最简单的花精糕的作法。
取可密封容器一个。蜂花粉放入容器中,占容器的五分之四。慢慢倒入
蜂蜜,搅拌,让蜂蜜充分浸透花粉。密封保存三到四天即可食用。
小编的花精糕其实叫“花精膏”更贴切哦!
用蜂蜜代替则天女皇花精糕中的酒和醋,小编感觉更合适。蜂蜜中的活性酶有杀菌的作用,还可以让花粉发酵,使花粉得到一个天然的萌发,萌发后的花粉更益吸收。
用蜂蜜浸泡3天,自然萌发后显微镜下的一粒花粉,可以看到它的萌发孔明显打开。这样花粉内部的营养可以更好的散发出来,特别是对于一些肠胃功能不好的朋友,这样食用花粉会事半功倍。
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