白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值.
蜂蜜味甘,性平,碱性食物,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效。
蜂蜜萝卜的做法
在网上看到有麻麻发的介绍止咳的秘方——蜂蜜萝卜水,看着也不难,就自己试着做了下。先去菜场买了一段中间的白萝卜,卖萝卜的都知道这个方子,但是据她说这个萝卜蜂蜜要腌制2天。这么长时间啊,和我看到的不一样嘛。不管了,自己试试再说吧。
到家后把萝卜洗净,切成小丁。
倒入蜂蜜,其实我也不知道放多少,随便放的。
把蜂蜜和萝卜搅拌均匀,好了就放着吧
放置2个多小时后,可以看到萝卜已经出水了
放置5个多小时候,萝卜缩了,出了更多的水
倒了一点出来,用温开水冲开,搅匀给宝宝当水喝,暂不说效果,先说这味道还可以,甜甜的里面还有淡淡的萝卜味。
至于放置时间嘛,4小时以上就差不多了,当然放的越久萝卜出的汁水越多,夏天的话建议放冰箱。冬天就无所谓了,麻麻们不妨也试试。