每年的11月份,北方见冷,我们便带着蜂箱跨越大半个中国,从辽宁运到海南,然后一路北上:广东、广西、湖北、陕西、宁夏、内蒙、辽宁、然后再回到海南,年年如此迁徙,已有40个年头。我们养蜂人称之为“追花追蜜”。
我们专注自然成熟蜜,只有全封盖的自然成熟蜜才具有真正意义上
蜂蜜应具备的营养
成分,营养价值最高、有特有的芳香和滋味、保质期长。
蜂巢蜜与分离蜜(将蜂蜜从蜂巢中摇出的蜂蜜)相比,有以下特点:①巢蜜就像口嚼糖,嚼之有物,允之有味,甘美爽口;②蜂巢蜜含水量低,蜜稠味正,营养价值更高;③巢蜜兼蜂巢和蜂蜜两者的药理作用,且比单独食用蜂蜜美味可口;
其中,椴树蜂巢蜜的口感尤为了得!
宁夏枸杞蜜具有补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。来自我国名贵中药枸杞原产地——宁夏中宁县,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
龙眼蜜南方特有蜜种,具有龙眼的香气,具有益心脾,补气血、养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥、补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安,失眠和记忆力减退有一定的帮助!特别适宜妇女食用。
荔枝蜜
荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁、味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
椴树雪蜜椴树蜜是我国东北特有蜜种,液态蜜颜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易
结晶,结晶后颜色雪白色,俗称雪蜜。本品有养胃步虚、清热、补中、解毒,润燥之功效;有一定的镇静作用,较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
洋槐蜜
洋槐蜜又称槐
花蜜,刺槐蜜。洋槐蜜色泽微黄、水白透明、质地浓稠、不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁、芳香适口;具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力、降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、解毒、润燥之功效,为蜜中上品!较适用于心血管病人的保健食用。
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