蜂蜜是个宝！能喝，能吃，还能用！蜂蜜市场不比古董市场小，蜂蜜造假已经达到了登峰造极的地步。和小编一起来看看吧！

根据中国蜂产品协会抽检显示，协会共抽检了淘宝、天猫、1号店和京东商城销量较好的28批次标称蜂蜜的产品。结果显示，“蜂品世家”、“宜蜂尚”等品牌的13批次产品样品被检出大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，其中，11批次问题产品来自淘宝和天猫，2批次问题产品来自京东商城。

12月15日，中国蜂产品协会公布的2014年网售蜂蜜抽检结果显示，在淘宝、天猫和京东商城销量较好的20款蜂蜜中有13款产品掺假，掺杂了大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，这些经过“加工”的蜂蜜产品仍以“土蜂蜜”自称，令消费者真假难辨。

结果显示，“蜂品世家”、“宜蜂尚”等品牌的13批次产品样品被检出大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，其中，11批次问题产品来自淘宝和天猫，2批次问题产品来自京东商城。还发现网售低价蜂蜜掺假严重，一些网售蜂蜜以远低于成本的价格在销售。

根据对每斤售价低于或等于10元的5款蜂蜜产品进行检测，均发现非蜂蜜物质。还有部分网售商家用普通蜂蜜冒充特种蜜、土蜂蜜等，存在欺诈行为。

蜂蜜掺假现象长期存在，每年相关部门抽查后都会曝光问题产品。在国家食品药品监督管理总局公布的蜂产品监督抽检结果中，20款不合格产品有7款产品的果糖和葡萄糖含量不足，包括湖北神农保健品有限公司生产的“神农”野菊花蜂蜜样品（500克/瓶）、醴陵市德园蜂业有限公司生产的“乡里纯”蜂蜜样品（700克/瓶）等，实测果糖和葡萄糖含量最低的为23.8 克/100克。

此外，部分网售蜂蜜产品为散装或简易包装，无生产许可（QS），生产者没有生产经营资格。抽检中发现，在淘宝和天猫上销量前十位的产品中，有5款没有标示任何品牌，以散装蜂蜜的形式进行销售，存在较多安全隐患。

土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，是中华蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染。含有丰富的有机酸、蛋白质、生物活性物质等多种营养成份，可延年益寿、促进消化吸收、通便、消除疲劳等，相比传统蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。

简单的用蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆、淀粉、各种添加剂，现在在先进仪器的加入下，80%以上的假蜜不但外观已经可以以假乱真，在气味和口感上也有不错的相似度，普通消费者想要鉴定出来难度很高。

通过给蜜蜂喂食蔗糖造出来的假蜂蜜，业内人士好判断，普通消费者基本判断不了。在最上面一层掺入真蜂蜜的假蜂蜜，若鉴定不仔细，蜂农都有可能骗过，造假已经到了丧心病狂的地步。

蜂味家蜂蜜是自产自销，一贯严格遵循零添加、零污染、零加工的最严格标准；每一滴蜂蜜都来源于自有蜂场，严格把控从育蜂到采蜜到灌装的全流程。同时，所有蜂蜜均摇取自然成熟蜂蜜，保证蜂蜜活性，更让蜂味家蜂蜜品质更胜一筹。

注意事项

还有很多没写到的，因为蜂蜜市场太大了，我也不可能面面俱到。

淘宝有假蜜，但是也有真蜜，这需要自己去辨别了。当然，运气成分少不了~

蜂蜜真假、好坏只有卖家明白。

一分钱一分货，这是亘古不变的真理。

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