最好泡一天。　　生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。没有具体的时间，但是多泡些时间更入味。　　由于喝的时候是温水送服，生姜可能由于冲洗不干净而带有细菌，而蜂蜜可以杀灭细菌，所以建议放置一天再喝。