蜂蜜保健功效多，能排毒、降火、养颜，还对疾病的防治有积极意义。日常我们吃蜂蜜，一般都是冲蜂蜜水或者蜂蜜柚子茶，但其实，蜂蜜除了这两种吃法，还有其他的饮食配方，注重健康的“吃货”们有口福了。　　蜂蜜核桃肉　　做法：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。　　功效：适宜于虚喘症。　　麦冬蜂蜜　　做法：用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜。　　功效：对缓解慢性咽炎有帮助。　　蜜酥　　做法：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。　　功效：适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。　　蜂蜜萝卜　　做法：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。　　功效：适用于消化不良、反胃　　丹参蜂蜜　　做法：丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1-2勺内服。　　功效：对治疗冠心病有帮助。　　油煎鸡蛋蘸蜂蜜　　做法：鸡蛋l-2个，蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋，趁热加人蜂蜜，立即进食，连食2-3个月。　　功效：适宜于支气管哮喘。