我们平常选购蜂蜜，站在瓶瓶罐罐前挺茫然的。各种类型的蜂蜜该如何挑选?什么样的才是好蜂蜜?我们特别邀请目前任职于汪氏蜂蜜的健康达人Jack Gui，从专业的角度来与我们分享如何挑选到适合自己的好蜂蜜。　　痛经食疗方：蜂蜜+牛奶　　蜂蜜中富含镁，在月经后期，镁元素能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力;牛奶中含钾多，钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。按说蜂蜜不是含镁最多的，牛奶也不是含钾最多的，不过蜂蜜有一定缓解神经紧张和润肠通 便作用，牛奶有一定安眠作用，而保持大便通畅情绪舒缓和也是减轻痛经症状的两个关键点，所以，这个食疗方非常值得推广。　　每天一勺蜂蜜 远离过敏　　如果能够坚持每天喝一勺蜂蜜，连续服用两年，就能安然渡过过敏症高发的春夏两季。蜂蜜能够防治过敏的原因有两个：一是其含有微量蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是人类往往对所摄入的食物产生一种习惯性，这种习惯性一旦产生，再摄入相关食物时，就不会再产生过敏反应。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。　　蜂蜜断食 最甜蜜的瘦身法　　每月抽两三天全日只喝蜂蜜水，不但能瘦身，还可滋养皮肤，一举两得，是日本和台湾流行的断食瘦身法。需准备的材料很简单：蜜糖、茶、水。蜂蜜和茶的味道和种类可依个人口味选择，但以成分纯正和天然有机者为佳，而水最好是矿泉水或净化水等不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制比例是150毫升清水或茶加入一至两汤匙蜂蜜(约10~20克)。蜂蜜所含热量很低，100克蜂蜜不过才294卡路里，即使饮足200克，热量也不到600卡路里，真可谓是“最甜蜜的燃脂剂”。