蜂胶

蜂蜜中有蜂毒,还能毒死人?

中华蜂蜜网 2018年09月20日 09时17分08秒

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 探索蜂蜜:从 蜂蜜百科 开始 。关注 蜂蜜中有蜂毒吗?蜂毒会毒倒人吗?首先可以确定的一点是,蜂蜜中确实含有蜂毒,但是数量完全可以忽略不计。因为蜂蜜实际上是一种混合物,它的主要成分为果糖或者葡萄糖,同时含有大量的矿物质群、维生素群,更重要的是它还含有少量的蜂花粉、蜂毒
蜂花粉颗粒在蜂蜜中很容易观察到,是一种颗粒状的悬浮物,而蜂毒却很难观察到。蜂蜜中之所以还含有这两种物质,是与蜜蜂在蜂蜜酿造过程中的活动分不开的。位于后足上的花粉颗粒在蜜蜂爬行的时候不可避免地掉进蜜巢之中;蜂毒则是尾部鳌针上的毒腺分泌的,只要稍微触动则可能发生蜂毒的分泌,但是这个剂量微乎其微。
综上所述,原生态蜂蜜中确实含有少量蜂毒,但是蜂友们完全没有必要恐慌,正是因为它的存在,才使得蜂蜜在提高抵抗力方面拥有着传奇色彩。它具有促肾上腺皮质激素样作用,能改善人体内环境状态,调节机体免疫力,具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。小剂量蜂毒是治疗疾病的良药,临床上蜂毒可治疗风湿性关节炎、支气管哮喘等。因此,微量的蜂毒是蜂蜜中不可或缺的调和剂。
蜂蜜中有蜂毒,还能毒死人?
由于工业浓缩的蜂蜜经过处理,一般蜂毒都难以保存下去,而天然蜂蜜无任何加工,具有生物活性的蜂毒得以保存,因此与工业浓缩蜜相比,天然蜂蜜具有不可比拟的保健价值。
蜂蜜中有蜂毒,还能毒死人?

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