蜂胶常温下是固体胶状物质，虽然成分相当复杂，含有多种生物活性物质，但性质相对比较稳定。因此，蜂胶在常温下就可以贮藏，不需要特殊的环境条件。

蜂胶一般就应放在清洁卫生、干燥、通风、避光的25℃以下的室内，有条件者可以进行低温冷藏，於存效果更加理想。蜂胶中所含芳香挥发油类物质，极易挥发造成“走油”现象。所以名蜂胶一定要避免太阳直接射晒和暴露空间存放，要用符合国家食品安全卫生要求的蜡纸包装或装人较厚的食品塑料袋中密封於存。分装时要按质量好坏进行分等定级分别装袋，每袋1〜2千克，在包装上注明等级、产地、重量、采集人、采胶日期等相关事项，以备后査。此外，蜂胶不能用铁、锌等金属器皿盛装，以免造成重金属污染。蜂胶严禁与有毒、有害、有异味、有腐蚀性、有放射性和挥发性物品等同放贮藏。

蜂胶制品的保存方法和期限是否妥当，会直接影响到产品I的品质和服用效果。就蜂胶的特性而言，应该在密闭、避光、阴凉处保存。密闭是因为蜂胶中的挥发油容易挥发掉；放在避光、阴凉处是为了避免阳光照晒。蜂胶中的萜烯类物质对光较为敏感，遇光易变色，在平时服用完毕，立即将瓶盖拧紧或进行密封，放在避光、阴凉处保存。蜂胶硬胶囊，尤其是蜂胶软胶囊，还要注意防潮，否则空气中的水分会被胶囊壳吸附，使胶囊壳变软、变黏，容易粘连在一起。随着保存时间的延长，蜂胶的液体产品可能会有沉淀物产生，这并没有什么关系，只要在服用前充分摇晃几下即可。