蜂胶的作用与功效

蜂蜜是土的好?

中华蜂蜜网 2017年04月17日 21时40分10秒

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蜂蜜从等级上来划分可以分为4个等级,其中1等蜜是最好的,南方产量比较大的荔枝蜜和龙眼蜜都属于一等蜜。
蜂蜜等级划分:1等蜜
蜜源花种: 桔花蜜,葵花蜂蜜,桂花,枇杷,荔枝,柚子,龙眼,柑桔,椴树,槐花,紫云英,狼牙刺等。
颜色:水白色,白色,浅琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
味道:滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
蜂蜜等级划分:2等蜜
蜜源花种:枣花,棉花等。
颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。
状态:透明,粘稠的液体或结晶体。
蜂蜜是土的好?
味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。  
蜂蜜等级划分:3等蜜
蜜源花种:乌桕等
颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。
状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体。
味道:味道甜无异味。
蜂蜜等级划分:4等蜜
蜜源花种:桉树等。
颜色:深琥珀色,深棕色。
状态:半透明状粘稠液体或结晶体,混浊。
蜂蜜是土的好?
味道:味道甜有刺激味。
注:凡在同等蜜中混入低等蜜时按低等蜜定。
根据采蜜蜂种来划分,我国现有的蜂种资源主要以意大利蜜蜂与中华蜜蜂为主。它们所采的蜜分别称为意蜂蜜与中蜂蜜(土蜂蜜)。
根据来源来划分可以分为天然蜜和甘露蜜。我们知道,蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的“加工原料”的来源,主要是花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
根据物理状态划分。蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢蜜中,或者从巢房里分离出来)。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来,始终保持着透明或半透明粘稠液体。然而多数品种蜂蜜,放置一段时间,尤其在气温较低时,逐渐形成结晶状态,这样蜂蜜称为结晶蜜。
根据生产方式划分。按生产蜂蜜的不同生产方式,可分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等。
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