现在市场有各种各样的
蜂蜜,光看名称,就挺诱人的,像什么荷花蜜、玫瑰蜜、菊花蜜、松花蜜、梨花蜜等,这么多品种,一时不知该如何选择了,有人担心自己买到的是假蜂蜜或蜂蜜制品,那么,我们如何辨别自己买到的是真蜂蜜而非蜂蜜制品,亦或是假蜂蜜呢?下面小妞就给大家说说,根本不存在的12种蜂蜜以及如何辨别真假蜂蜜。
荷花蜜荷花不产蜜,只产
花粉,市场上的荷花蜜是用荷花粉加其他蜂蜜调制而成的。
菊花蜜菊花是蜜蜂的辅助
蜜源植物,仅够蜜蜂的食粮,是不可能取到大量蜂蜜的。野菊花产蜜,但凡加了个野字,产量低下,您能喝到纯正的吗?一般都是假的或者勾兑蜜。桃
花蜜桃花的花期在3月份,那是比较寒冷的季节,冬眠的蜜蜂大都还没有开始活动,谁来采蜜呢?还有另一个说法,桃花只有花粉无花蜜,也有的说有花蜜但是很少,还不够蜜蜂自己吃的,怎么能形成商品。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。松花蜜松树在5月开花,可在5月我国到处都是花,蜜蜂基本不采它。况且,松树流的蜜,蜜蜂采食后不消化,易得大肚子病而死去,蜂农也不会让蜜蜂去采。桂花蜜桂花没有蜜腺,商家所称的桂花蜜有可能是“野桂花蜜”,这种桂花蜜并不是从桂花中采来的,而是从柃木(俗称山桂花、野桂花)的花朵中采取的,但是柃木是稀有中草药,既然都稀有了,能大批量生产吗?且价格能低吗?梨花蜜梨花的流蜜量极少,都不足以形成商品蜜。市场上的梨花蜜是用梨花粉加其他蜂蜜调制而成的。芦荟蜜蜜蜂几乎采不到芦荟花蜜,并且芦荟开花非常少见,市场上的芦荟蜜是用芦荟花粉加其他蜂蜜调制而成的。玫瑰蜜当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺。没有蜜腺,何谈花蜜?金银花蜜金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。雪莲花蜜雪莲花生长在高寒山地,蜜蜂根本不可能在雪莲上采蜜。银杏蜜银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。葡萄蜜葡萄只有花粉而无蜜。