蜂胶的作用与功效

跳出这几个误区,你就有可能买到真蜂蜜!!

中华蜂蜜网 2017年10月02日 09时55分37秒

就目前市场而言,是存在着真蜂蜜的,只要留心也许你就会遇到。作为普通消费者。我们没有行家那么睿智的辨别真假的经验,大家只要变通以下几点,就可以很好地远离假蜂蜜

就目前市场而言,是存在着真蜂蜜的,只要留心也许你就会遇到。作为普通消费者。我们没有行家那么睿智的辨别真假的经验,大家只要变通以下几点,就可以很好地远离假蜂蜜。
1超市无假货
很多人觉得在超市买蜂蜜,应该不会买到假蜂蜜。这是最大的常识性错误,要说假蜜泛滥,就数超市是个“重灾区”。超市不具备鉴定假蜜的能力,况且现在的超市,只要交足了进场费,就可以上架。而假蜜鉴定极难,即使权威部门的质量检测机构,对于高水平的造假,也不是很有把握,因此,超市蜂蜜购买定要谨慎。
2价格成正比
好质量的蜂蜜一定会贵,但贵的蜂蜜未必质量就好。不言其他,光说新西兰蜂蜜,价格是国内蜂蜜的N倍,你可以去搜搜往年那些不堪的报道看看,各个触目惊心。去年,据新西兰一家蜂农协会统计,麦卢卡蜂蜜的年产量不过1700吨左右,但现在全球市场上以“麦卢卡”名义售出的新西兰蜂蜜却高达约1万吨,嘿嘿,这庞大数字背后真相如何,不多纠结。新西兰国宝麦卢卡蜂蜜涉嫌造假 售量远高于产量。
跳出这几个误区,你就有可能买到真蜂蜜!!
3颜色浅的好
蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有明显的差别。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香,品质好,但颜色较深的龙眼蜜、枣花蜜等同样也属于优等蜜。事实上,深色蜜的矿物质含量一般要比浅色蜜高很多,所以深色蜜很受欧洲市场的欢迎。
4品牌高可靠
群众的眼睛不是什么时候都雪亮,尤其是对蜂蜜这种普通消费者很难鉴定出真假好坏的物品来说。品牌意味着可靠,但不是绝对的可靠。几年前,北京一家很有名的蜂蜜企业,竟然被检测出糖浆的含量超过50%。经此打击,此企业一蹶不振。
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5远离蜂制品
蜂蜜制品是用果葡糖浆和包装假扮蜂蜜,超市蜂蜜货架上摆放的各种蜂蜜产品,很多都是添加了其他成分的蜂蜜制品,并非真正的蜂蜜。女人蜜、老年蜜、儿童蜜、蜂蜜膏……这些花哨的蜂蜜名称掩盖了蜂蜜制品并非蜂蜜的事实,虽然看上去很美,但蜂蜜制品的营养和功效比真正的蜂蜜相差甚远。蜂蜜制品≠蜂蜜
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