蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶，虽然是我们身边常见的保健品，但是您知道如果坚持食用，会给我们的健康与生命带来哪些奇迹吗？怎样食用才能将其保健效用“最大化”呢？面对柜台上形形色色的蜂产品，哪一种更适合您？。

年近九旬的耄耋老人，在常人想象中或许是口齿不清、眼花耳背、走路颤颤巍巍。那么，如果一个坚持服吃了三十多年蜂蜜的老人，是否也是这般形象呢？

“我一天也少不了蜂蜜的滋润。”这是农业部原副部长杜子端的养生体会。杜子端虽然已年近90了，可岁月这把霜锋利剑并没有在他身上留下多少痕迹。除背有点驼外，杜部长思路清晰、口齿清楚、精神矍铄，甚至还风趣地对采访的记者说：“你应该早上来采访，那是我每天吃蜂蜜的既定时间，你错过机会了。”

杜部长称，自己是食用蜂产品的积极宣传者，不仅家里人被他鼓动得人人吃蜂蜜；见到亲戚、朋友或同事，他也不忘宣讲蜂产品的好处——蜂蜜润肠道、排毒养颜、蜂王浆营养最高、蜂胶则有药用价值……杜部长的食用方法是将蜂蜜、蜂王浆和花粉混在一块，每天早晨食用，这个习惯一坚持就是30多年，至今雷打不动。夫人也受他的影响，常年坚持食用蜂蜜和花粉，即便是出差，旅行袋也少不了蜂蜜。万一忘记了，下了火车第一件事就是在当地买一瓶蜂蜜。所不同的是杜部长的夫人，还要在蜂蜜中加几滴香油，以增强蜂蜜润滑肠道的功能。目前，老太太最值得骄傲的就是自己皮肤白皙、润泽，且没有老年斑。她认为，这都得益于老伴积极宣传的结果。

“一定要坚持长期吃，有的人偶尔想起来才吃一点；或是最近几天便秘了，吃点蜂蜜通通肠道，这种食用方法对改善人体健康状况很有限。”杜部长说。蜂蜜产品不是药，食用后的效果可能在短期内不太明显，坚持服用才能感受到它的神奇效果。说着，杜部长还指了指自己花白的头发。原来，早已全白的头发最近有好几缕都变黑了。

说起宣传蜂蜜，杜部长不仅仅只停留在鼓励大家多食用，而且还广为宣传蜂蜜的经济价值。他告诉记者，1978年出访罗马尼亚时，当时国际养蜂工作者联盟的主席就告诉他，如果一平方公里养5箱蜂，周围的粮油产量增加大约三成。这对他很受启发，回国后致力研究养蜂业，并在河南成功试验出一平方公里可养15箱蜂，大大提高了蜂蜜产量，促进了周遍农作物的生产。当时，党和国家领导人也很重视蜜蜂养殖业，至今朱总司令的建议都还保留在养蜂研究所。

目前，杜部长最大的心愿是多开发蜂产品加工。他说，我国蜂蜜原料出口数量在世界数一数二，但加工相对落后，没能把更多的蜂产品做成食品，送到老百姓的餐桌上，让更多的人受益。

末了，杜部长及夫人还不忘记嘱咐采访他的记者：“你也要从现在开始，坚持吃蜂蜜。”

专家点评

中国蜂产品协会副会长管春华解释说，杜部长这种将各种蜂产品混合食用的方式非常好，因为蜂蜜可以补充人体能量，蜂花粉有天然营养库之称，蜂王浆可延缓衰老，提高免疫力，混合食用可以更全面地摄取到蜂产品的各种营养成分。

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