土蜂指的是我国的中华蜂。　　土蜂蜜分两种：　　一是野生土蜂蜜，营养价值最高。这只有深山野林中才会，量极其稀少，市面上基本是没有出售的，大部分打着野生土蜂蜜的招牌，基本上是骗人的。　　二是土蜂蜜，营养价值其次，专家呼吁保护中华蜜蜂，并且在有些地区已成立中华土蜂自然保护区，中华土蜂已面临灭绝的危险，自然市场的土蜂蜜的量也是十分有限的，但不管是在超市，专卖店，网店基本上是打着土蜂蜜的招牌在出售，试问土蜂现在都需要成立自然保护区，那有这么多的土蜂蜜呢?