蜂蜜和白醋是生活中常见的食材，一般人都不会将它们联想到一起去。但是近些年来，随着科学减肥和食物减肥疗法的不断兴起，这两样风马牛不相及的东西被放在一起当减肥药喝，并且宣称有很大的瘦身效果。那么蜂蜜白醋具体能不能减肥呢?如果可以，减肥的原理又是哪些呢?　　蜂蜜白醋是否能减肥的答案是肯定的。我们都知道蜂蜜和白醋两者本身就可以减肥。蜂蜜中富含脂肪酸，能够帮助我们促进肠胃的蠕动，还含有丰富的维他命以及矿物质可以帮助我们调整肠胃的功能，能够帮我们排走体内的毒素，改善便秘，进而达到减肥功效。同时白醋也能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症，也可以理解为白醋具有燃脂的功效。所以两个都具有减肥功效的食物放在一起自然疗效更大，甚至可以达到1+1>2的效果。　　那么蜂蜜白醋法是直接将蜂蜜倒在白醋里嘛?答案是否定的。如果太高浓度的白醋含量会损害肠胃，导致胃酸分泌过多，对身体不好。所以正确的方法是将白醋和蜂蜜直接倒在温水里，此时要注意一定要是温水，开水会将蜂蜜成分毁灭。一般来讲白醋与蜂蜜的比例是1：4，至于具体多少量没有固定，由于白醋加蜂蜜味道很不好，有股很刺鼻的味道，那么具体用量可以将1：4的混合液体加水，直到味道可以接受为止。蜂蜜和白醋虽然都是食材，听起来不会对身体产生危害，但是由于醋酸的刺激性太大，所以患有胃酸和胃溃疡的人不能采取此办法减肥。　　使用蜂蜜白醋法减肥是较为安全的办法，但是在使用时我们也要注意挑选纯正蜂蜜，避免挑到工业醋损伤身体。使用方法是早饭前和中晚饭后喝，但是值得注意的是由于醋酸过多，不要空腹食用，早晨可以喝杯清水后再喝，并且要赶在早饭前20分钟喝。吃完中饭和晚饭互也不要立即喝，可以等食物消化一会再喝。