徐纯记蜂蜜品种大约有二、三十种，野玫瑰、柠檬、土蜂蜜、油菜、野菊花、黔北野生蜂蜜、中蜂野桂花蜜苕子蜜、西西果蜜、荞麦蜜、枇杷蜜、野藿香蜜、野坝子蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、五味子蜜、柠檬蜜、柑桔蜜等。