一：看包装

看产品有无国家食品药品监督管理局颁发的批文，即在外包装上有无保健食品的“蓝帽子”标识以及相应的批号，这是进入市场流通的“身份证”。国外进口的蜂胶也应当有相应的审批号，私流入国内市场的未经批准的蜂胶，服用很难保证其安全性。

二：看颜色

蜂胶中含有大量的黄酮类化合物，金黄色是蜂胶黄酮活性成分的外在表征，是高品质蜂胶产品的标准色。采用超临界CO2提取技术生产蜂胶的产品，是纯物理的提取过程，还原了蜂胶的本色—金黄色。

三：观性状

蜂胶的理化性质在常温下是不透明有粘性的固体，所以优质的蜂胶制品内容物应有的粘性，呈黏稠的膏状为好。

四：闻气味，尝口感

蜂胶中含有很多萜烯类物质，具有独特的令人愉悦的香味，但是这种物质不易提取，容易遭到破坏。目前能有效的几乎100%提取到这种物质的是采用超临界CO2萃取蜂胶技术，其在常温条件下进行，蜂胶中芳香味的成分（低沸点，溶脂性物质）被完整的保留下来，制备的蜂胶产品气味芳香宜人，同时保持了蜂胶特有的辛辣感。

五：看配方

蜂胶产品配方中蜂胶提取物为主要的成份的产品才能谈得上是浓缩型的蜂胶产品，浓缩度越高，其包装上载明的日服用金含量就越少。有的产品用淀粉一类的辅料来填充硬胶囊，或者用油脂来灌装软胶囊，而真正的蜂胶提取物含量却很少。优质的蜂胶产品是采用全天然的原辅材料制备而成。