所谓的酸碱食物，不是指食物的味道酸或者咸，而是指食物经过消化和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。

蜂蜜的Ph值为3.5~4.5，呈酸性，但蜂蜜经过人体代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势，所以蜂蜜其实是碱性食物。多食用碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中的乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其壁管上沉积。因此碱性食物为“血管和血液的清洁剂。”

萨man希望各位客官多食用碱性食物，身体棒棒哒！

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