1953年，德国学者卡斯路最先发现蜂王浆的奇特功能，并给予蜂王浆很高的评价。他认为，“蜂王浆对老年人的精神平衡和防治内分泌功能紊乱极具功效”。

此后，专家们对蜂王浆的强精、返老还童和延年益寿作用陆续发表了许多研究报告、并证明确实有效。特别引起医学界注意的是蜂王浆能增强新陈代谢，促进组织再生，改善内分泌功能，抑菌，消炎，防癌抗癌，抗辐射等。蜂王浆成分十分复杂，其中已知和未知的成分对机体产生的补益作用令人信服。许多动物及临床试验都证明了蜂王浆确实是一种营养价值和治疗作用都很高的营养品和治疗剂。

凡坚持服用蜂王浆的人，都感到身体素质和工作能力明显提高，食欲增加，睡眠改善，精力充沛，疲劳消除快，很少生病。儿童服用蜂王浆可以促进生长发育，减少病患，提高智力;青少年学生服用蜂王浆不但能促进身体发育，而且能抗疲劳，少生病，还可防治神经衰弱，提高智力和学习成绩;老年人和久病体弱者服用蜂王浆可加快体质好转，康复期缩短，旧病复发现象减少或消失;某些重危病人或用其他药物治疗无效、原因不明的疑难病，应用蜂王浆治疗后，能收到意想不到的效果。法国学者切米兹在评价蜂王浆时说：“自然界尚未发现过象蜂王浆的物质，用如此小的剂量，而能产生如此好的效果。”正因如此，蜂王浆被广泛应用于临床，对多种疾病的治疗和辅助治疗，都取得了显著的效果。

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蜂王浆为何被广泛应用于“食疗保健” />

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