蜂王浆和蜂蜜属于2个不同性质的产品，蜂蜜是蜜蜂从外界采集蜜源植物酿造的，蜂王浆是蜜蜂自身分泌的，来源不同，其性质不一样，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，而蜂王浆主要成分是蛋白质和水分;口感差别也非常大，蜂蜜的口感是甜润，而蜂王浆的口感是辛辣酸涩。蜂蜜直接食用或调到40摄氏度以下的水温溶解食用，蜂王浆最好直接食用(不要调和到水中食用)。蜂蜜润肠润肺，蜂王浆对提高机体免疫力有作用。