蜂蜜含有糖类、粗蛋白、酶类、有机酸、维生素、矿物质等；《中华本草》中描述分泌具有补中，润燥，止痛，解毒的功效。 银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴
银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
推荐一：川贝蜂蜜炖雪耳功效：滋润保湿、滋养肝肾、生津解燥、养颜焕肤
材料：蜂蜜120克、湘莲子80克、桔梗、干雪耳各60克、川贝40克、桂圆肉10克
做法：
①川贝、桔梗和桂圆用水洗净，湘莲子洗净，拔去苦心备用。干雪耳泡发后剪去根蒂，掰成小朵。
②所有材料放入炖盅内，倒入适量开水炖1小时左右。
③晾至温热放入蜂蜜即可。推荐二：山楂银耳羹功效：美容、瘦身、养生
材料：山楂、银耳、蜂蜜
做法：
①将山楂洗净去核，银耳泡发去蒂。
②银耳、山楂放入锅中，倒足量冷水。
③小火大约煮一小时后关火，稍微晾凉根据口味调入蜂蜜。
（中华网）