蜂蜜具有润肠通便的作用，蜂蜜进入人体胃肠后激活体内益生菌，益生菌开始活跃，合成并释放各种转化酶，分解各种食物同时促进胃肠蠕动，从而使人们能进行正常的新陈代谢，促进恢复正常的排泄功能。几种蜂蜜粥的做法

胡桃蜜粥

　　原料：

　　胡桃30克，大米100克，蜂蜜适量。

　　制用法：

　　将胡桃除去外壳，取出种仁。将大米淘洗干净，与胡桃仁一起入锅加适量的清水哟个小火煮至大米烂熟，调入蜂蜜，再煮一二沸即成，可每天服1剂。

　　功效：

　　此粥具有补肾强腰、温肺定喘、润肠通便的功效，适合有大便秘结、须发早白、头目晕眩、耳聋耳鸣、腰膝酸软、遗精早泄、咳嗽气喘、心悸失眠等肝肾亏虚症状的便秘患者服用。

酥蜜粥

　　原料：

　　酥油30克，蜂蜜15克，大米100克。

　　制成法：

　　将大米入锅加适量的清水用大火煮沸，调入酥油和蜂蜜，再用小火煮至粥熟即成，可每天服1剂。

　　功效：

　　此粥具有滋养五脏、养阴润燥的功效，适合有素体亏损、虚劳低热、肺痿肺燥、咳嗽止血、皮肤枯槁粗糙、大便干结难解、小便短黄的便秘者服用。黄芪蜜粥

　　原料：

　　黄芪10克，大米100克，蜂蜜适量。

　　制用法：

　　将黄芪择洗干净，放入药罐中用清水浸泡5～10分钟，煎煮30分钟，去渣取汁。将大米入锅加入黄芪的煎汁先用大火煮沸，再用小火煮至米熟，调入蜂蜜，再煮一二沸即成，可趁热服用，每天服1剂。

　　功效：

　　此粥具有益气养血、润肠通便的功效，适合有排便困难无力、便后疲乏、甚至汗出气短等气虚的老年人、长期患病者及产后的妇女服用。枣蜜粥

　　原料：

　　大枣5个，大米100克，蜂蜜适量。

　　制成法：

　　将大枣挖去枣核，将大米淘洗干净，和大枣一起放入锅中，加适量的清水哟个大火煮沸，再用小火煮至米熟，调入蜂蜜，再煮饿、一二即成，可每天服1剂，连续用药3～5天为1个疗程。

　　功效：

　　此粥具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便、倦怠食少、腕腹疼痛、肺虚干咳、久咳不止、体虚津亏等脾胃亏虚症状的便秘患者服用。麦麸蜂蜜粥

　　原料：

　　麦麸、蜂蜜。

　　制成法：

　　将麦麸用小火炒熟。将20～30克炒熟的麦麸和少许的蜂蜜搅拌均匀，兑入温开水即成，可每天服1剂，分3次服完。

　　功效：

此饮具有益气除热、润燥生津、活血通便是功效，适合有大便干燥硬结、身热面红、小便短赤、舌苔黄等胃肠燥热的便秘患者服用。