作为上班族，每天的早餐都颇为重要，自古以来就有“早吃好、午吃饱、晚吃少”之说，今天小编将为大家介绍下几种既营养又方便的早餐。 -- 燕麦南瓜豆浆 --
作为上班族，每天的早餐都颇为重要，自古以来就有“早吃好、午吃饱、晚吃少”之说，今天小编将为大家介绍下几种既营养又方便的早餐。
-- 燕麦南瓜豆浆 --
By 如疏
南瓜和燕麦片的加入使豆浆浓郁细腻、色泽金黄。
--用料--
黄豆 25g（豆浆机量豆杯半杯）
去皮南瓜 112g（差不多1个中等苹果那么大）
燕麦片 10g（豆浆机量豆杯半杯）
--做法--
❶ 将黄豆泡发。
❷ 南瓜切成黄豆大小。
❸ 所有材料入豆浆机用五谷豆浆功能键即可。
--小贴士--
❶ 燕麦片，用的西麦片或农贸市场里现轧的燕麦片都可以，不要那种加了味道的。
❷ 南瓜用的黄花皮、长型的那种南瓜，如果用质地比较紧密或比较老的南瓜，去皮切粒时要小心操作以免切到手。
❸ 也可以在煲饭时顺便蒸好南瓜，直接用熟南瓜来做豆浆，能更省事省力一些。
❹ 直接把熟南瓜加在成品豆浆里，用料理机搅打亦美味。
-- 鹰嘴豆豆浆 --
By 小羽私厨
当红的健康食材用来做豆浆味道也不错哦！
--用料--
鹰嘴豆
--做法--
❶ 用豆浆机的量杯取一杯鹰嘴豆，用温水浸泡8-12小时，洗净，然后放入豆浆机中，添水，选择湿豆模式打浆即可。
-- 红茶豆浆 --
By 小白素食记录
早上给自己来杯热乎乎的红茶豆浆，既美味又提神，和奶茶有神似之处哦！
--用料--
豆浆 500ml
红茶 2大匙
糖 根据个人口味添加
--做法--
❶ 豆浆与红茶一起放入锅中小火煮开，注意煮豆浆的时候最好不停搅拌以防糊底，豆浆快煮开的时候很容易扑出来，别离开锅子哦。
❷ 煮好的豆浆滤掉茶叶根据个人口味加糖拌匀即可。
--小贴士--
家里平常用豆浆机做好豆浆，过滤后建议再用锅煮几分钟，这样可以大大降低其中的嘌呤含量。
-- 玫瑰芬芳豆奶 --
By 绵绵生活
有花香的豆浆，喝一口感觉会变美哦~
--用料--
玫瑰花
黄豆
薏米
冰糖
--做法--
❶ 黄豆用清水浸泡10-12小时。
❷ 把黄豆茉莉花一同倒入自动豆浆机中，加水至上下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好。
❸ 最后过滤，待凉至温热后加入蜂蜜。
-- 豆浆热可可 --
By 王光光光光
超简单的热可可做法，豆浆+巧克力味道香醇！
--用料--
可可粉
热豆浆
砂糖
--做法--
❶豆浆煮好后加适量可可粉和砂糖搅拌均匀即可。
-- 紫薯豆浆拿铁 --
By 小米三味蔬屋
紫薯自带香甜，加入豆浆里口感更好更浓稠！
--用料--
紫薯 半根
自制豆浆（黄豆半杯，约可制作两杯豆浆） 两杯
--做法--
❶ 洗净的黄豆用两倍水提前泡一夜，将泡好的黄豆蒸熟或者煮熟，我用两倍的水小火煮了约一个小时；紫薯洗净去皮切片蒸熟。
❷ 熟透的黄豆拿出冷却后，加适量水一起用搅拌机打碎，再过滤后倒回锅中小火加热，如果豆渣还是比较多，倒回杯子时可以再过滤一次，就几乎是外面卖的豆浆的浓度了。
❸ 蒸好的紫薯和豆浆一起放入搅拌机搅拌即可，喜欢甜的可以根据口味加糖或蜂蜜调味