蜂蜜和醋，看着似乎是两种完全不会有任何联系的食物，加在一起却有很多的功效。不仅能减肥瘦身，还能补充能量!但是蜂蜜加醋，这样的搭配比例很重要，合理搭配，作用才会更好!蜂蜜加白醋的保健作用你知道吗?也许很多人认为食用甜甜的蜂蜜会发胖，其实是用蜂蜜加白醋不仅不会发胖，还有减肥作用呢!除此之外，蜂蜜加白醋的作用还包括可以提升肝脏的解毒功能，促进新陈代谢等。因此，蜂蜜加白醋可以说是一种非常安全的保健饮品，不过怎样使用才能达到保健效果呢?

　　蜂蜜加白醋的作用有哪些

　　蜂蜜加白醋不仅酸中带甜、甜醇适口，而且还富含葡萄糖酸、琥珀酸及多种氨基酸。蜂蜜加白醋的作用主要有减肥、延缓衰老、调节脏器功能、防结石和便秘及助睡眠等。

　　1、减肥瘦身

　　肥胖是我们机体“营养代谢失衡”造成的，蜂蜜加白醋不仅不会导致营养代谢失衡，反而对调理营养代谢失衡还会有很大的好处。蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，蔗糖的含量在5%以下，还有丰富的维生素、矿物元素、酶类等。葡萄糖和果糖可以被机体直接代谢吸收利用，不会造成脂肪沉积。

　　2、调节脏器功能

　　体内营养物质的代谢离不开维生素、矿物元素、酶类等参与，这些物质的缺乏都会导致营养物质的代谢失衡。在蜂蜜中这些物质含量非常丰富，正好对促进营养物质的代谢有很大帮助，而且蜂蜜对整个机体进行滋养，特别是对肝、肾、肺、肠胃、心脏作用明显，从而保证机体的正常运行。

　　3、补充能量

　　蜂蜜除了补充营养，调节肠胃，滋养脏器，使机体代谢正常之外，还有一个很大的特点，就是服用蜂蜜后会很快恢复体力，消除饥饿感，大大减少饮食量。

姜汁蜂蜜醋

　　【做法】

　　1、生姜连皮洗净后，切成薄片。

　　2、将醋、蜂蜜和生姜薄片一起放入泡酒的容器后，放置2-3小时。

　　3、每杯使用2个苹果。将苹果连皮洗净、去籽，切成适当大小后，放入榨汁机里榨成果汁(若使用果汁每杯约200毫升)。

　　4、200毫升的苹果汁倒入玻璃杯，再将第二步调好的液体倒入1/10，搅拌即可。剩余物质则放入冰箱冷藏待用。

　　姜汁蜂蜜醋适用于肩膀僵硬、腹痛、食欲不振、疲劳、倦怠感、中暑等。该饮料中的白醋含有的柠檬酸等有机酸，可以促进堆积在体内的乳酸等疲劳物质分解，还能舒缓肩膀僵硬等酸痛症状。加上可以帮助消除疲劳的蜂蜜，以及称为灵丹妙药的苹果，同时摄取这些具有多种功效的食材，可以加倍提升食疗效果。

　　甘草蜂蜜醋：止痒镇咳

　　取甘草9克，用适量温开水浸泡30分钟，然后加入蜂蜜50克，食醋6克，混合后饮用，每天2次，有较强的辅助疗效。