相信大家都知道
蜂蜜属于天然的健康食品,久食对人体非常有益,比如食用蜂蜜有促进长寿的作用,对女士有美容的作用等等,但是网上也有些传言说蜂蜜含有激素,不能过多食用,或者还有一说儿童不能食用,会造成性早熟之类的话。让食用蜂蜜的人人心惶惶,那么蜂蜜到底有没有激素呢?食用蜂蜜是否安全呢?
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露,经过与自身物质混合以后充分酿造而成的天然甜味物质,主要
成分是糖分,约占70%-80%左右,其次是水分,15%-20%左右,除此之外还有各种维生素,矿物质,蛋白质和氨基酸,生物活性酶,灰分等等之类的物质,迄今为止,在各类研究蜂蜜的文献当中,未发现有激素的存在。
蜂蜜本身是不含激素的,但是蜜蜂采集的蜂
花粉中确实有激素的存在。因为蜂蜜中含有微量的花粉颗粒,而花粉中含有微量的激素,所以说蜂蜜中还是有激素存在的,但含量微乎其微,可以忽略不计,完全可以放心长期食用。
其实大家对激素有点过敏了,即便是蜂花粉,其中的激素含量也是微小的,根本不足以引起我们人体的分泌失调,我们日常生活中食用的鸡蛋、
牛奶等等食品都有激素的存在,所以,那些特殊案例其实是自身激素分泌失调,并非是饮食引起的,对于蜂蜜,大家可以放心食用,不会对身体产生危害的。