关于我们家蜂蜜的品质，价格，发现有些客户听到价格就不买了，所以特地花时间打了一段文字，可以认真看看：

首先，我们是闽侯县竹岐乡春光村杉洋的养蜂世家，二十年养蜂，现在我们家总共养四百箱左右的蜜蜂（中蜂），全年几乎都住山上，搭帐篷的，每年在莆田，漳州，福清，闽清，寿山，竹岐老家等这些地方采蜜，一两个月就要搬一个场，深山采集，没有污染。

现在谈谈养蜂人的情况，第一种，就是大家平常听到的乡下“养蜂人”，多数是业余养蜂（不完全靠养蜂收入），固定在乡下，乡下通常天气不是很好（全天出太阳的少），山上的蜜源很杂，故常常是百多蜜，甚至一斤卖二三十都有，浓度普遍不高，较稀（很容易发酵产坏），闻起来没什么香味，还有由于如果经常下 雨，蜜蜂就没蜜吃，肯定不能取蜜，所以一年到头没取两次蜜，不新鲜，很多“养蜂人”就喂白糖给蜜蜂吃（产出来的蜜就质量不好，但是效产量高）。还有就是价格，这类的所谓的“乡下土蜂蜜”价格一斤在30~200不等（可想就是看人卖了，还有经过中间人炒价。为什么那么低，前面有说过他们没有压力，不靠这个赚钱），很多人不懂蜜，以为这样的蜜就很好，甘愿就花高价买。这种养蜂人我们南方乡下比较多，很多都是上了年纪的（现在是技术时代，很多都需要不断学习知识才能做的好，养蜂也一样）。

第二种，可以称作蜂农（我喜欢这么叫），也就是我们家这样的。北方的蜂农比较多（可能因为在北方养蜂是一个很不错的收入选择吧），南方相对少一点。蜂农大家一般很少能够认识，因为常年不在家里，搭帐篷住在山上，一年四处搬蜂场赶花期的，一般蜂产品商家和工厂认识他们。但是这里面又有不同类别的蜂农（不是指蜂种不同），说个例子吧，通常一个枇杷的花期（有丰富蜜源）是一个月左右，天气好就采很多蜜（近年来天气多数不好），很多蜂农为了提高产量，在采蜜的时候给蜜蜂喂白糖（一般人都吃不出来差别，所以他们就大胆喂），这样的蜜质量就差非常多，但是很多工厂和商家会来收购，不担心卖不出，所以就存在很多这样不道德现象。还有一类蜂农就是正常采蜜，有多少算多少，一般有固定的销售渠道（通常是固定客户），像我们家这样每年有很多大客户买上百斤送人，自己吃，还有就是客户每年都会帮忙介绍来买。

还有再提一下超市里的蜜（本来我觉得大家应该不会去买的，但是发现很多客户问）。超市专柜里的蜜（包括淘宝京东等等，甚至有客户在沃尔玛买回来的发现假蜜，并不是说商家明知是假的还允许卖，是因为检测的标准中有几个数值，只要达标就算是真蜜，所以人工可以想办法调控的，反而正常的一些纯天然蜜没法达标），这些蜜通常浓度非常高，很好看，先不说假蜜问题吧（没有全是），首先这些蜜都是低价收购来的（商家几乎都是收购，说一个农大神蜂科技大家听过吧，在省内是最大的蜂产品公司，但是我如果说它的蜜全是收购的你相信吗？十年前我父亲是他们的饲养员，只是养几十箱的蜜蜂供客户参观罢了，前两三年我们家每年都是批发很多蜜给他们，这两年开始没有了，稳定客户多了起来也都卖得完），因为商家要保证利润嘛，卖的又低，所以这些蜜质量本身不高，但100%那些是加工蜜（机器高温浓缩），蜂蜜的营养很丰富，有很多活性物质上高温后（所以大家泡蜂蜜水的时候要用60度以下的水）就死光了，这样的蜜没有营养价值，但是保质期很长，卖个十来年都没什么变化（有问题的话一般现在商家都是倒回去再加工，这是爆料哈）。没有达到这种要求没办法作为产品销售的，这样的蜜完全没有气压，我们的蜜是没有加工的，密封放在熟料瓶里太久的话熟料瓶都会变形（夏天特别明显），寄快递经常会漏一些出来。这些蜜的价格一般在一斤20.30左右，淘宝9块9（不知道你敢不敢吃呢）。蜂农常年住在山上，条件艰苦，每次搬场请别人运蜜蜂一年车费成本就要几万（开货车的朋友就知道），除掉每年蜂箱蜂脾等等耗损，蜜从蜂箱到客户手上纯人工，没有任何加工，唯一的机器就是摇蜜机也是靠手动的，我们一斤上等桂花蜜才卖60块钱，贵了吗？试问您算过我们要卖多少斤蜜才能够赚钱吗？如果您想买的是实实在在的纯天然蜂蜜，难么请你尊重它的价格，如果你想花超市那种价格的蜜，那不好意思。我们真没有……

另外欢迎大家联系我电话15080478307，欢迎来我们家蜂场实地参观，买蜜。

常见问题解答:

蜂蜜越浓越好是吗？

答:浓度只是评判蜂蜜品质的一个方面，好的蜜浓度绝对不低，浓度高的蜜不一定就是好蜜（工厂加工的蜜浓度就非常高）。

你们家的蜜能够放多久？

答:影响蜂蜜存放时间的因素有很多，包括容器，环境，温度等方面，我们建议你在一年之内喝完，一般蜂蜜不会坏（除非非常稀的会发酵），只是过久口感没那么好，营养流失一些，所以提醒您常喝蜂蜜，为健康加分。

如果辨别假蜂蜜？

答:你按这句话到百度搜索会有很多人告诉你各种方法，但是不完全对，只是偏方，但可以确定的是如果你贪便宜一定更容易被骗，如果他想要骗你，你也很难辨别。如何防买到假蜜？很简单啊，你以后找我们家买就好了呀，保证没假蜜（偷笑）

你们家的蜂蜜干净吗？

答:首先你的卫生标准是什么？八以前我们家的人有在蜂产品公司工厂上班，非常清楚所谓的“食品安全标准生产”是怎么做的，相信很多人也能够明白，员工都不买那个蜜吃的。我们家族自己亲人每年都吃上百斤蜜，亲人的亲人每年买的就更多了，自己都吃的东西我们卫生做的会差？

质量，请您认真看看，希望对您有帮助。。。 />

——本文字字手打原创。

福州市区可以送货上门，远的现在全国都可以寄快递。

今年的桂花蜜质量绝对很好，我们承诺，蜜拿到如果觉得是假蜜，或者觉得蜜不好的我们可以给大家退。

如果有需要送礼，可以有更好的包装。

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