蜂花粉的作用与功效

蜜蜂授粉推动蜂产业持续发展

中华蜂蜜网 2018年06月16日 13时36分28秒

国家蜂产业技术体系自2008年底启动以来,取得了多项科研成果,为我国蜂产业的健康、持续发展提供了强有力的科技支撑,为蜂业的发展作出了显著贡献。  蜜蜂规模化饲养技

国家蜂产业技术体系自2008年底启动以来,取得了多项科研成果,为我国蜂产业的健康、持续发展提供了强有力的科技支撑,为蜂业的发展作出了显著贡献。  蜜蜂规模化饲养技术进展显著  国家蜂产业技术体系在北京、黑龙江、新疆、辽宁、浙江、陕西、甘肃、海南、四川、安徽等地开展西方蜜蜂饲养技术的研究;在吉林、天水、儋州、晋中、兴城、金华、泰安、新乡、延安、固原、河南、辽宁等试验站开展中华蜜蜂规模化饲养技术研究,已达到人均饲养70群~210群规模,蜂蜜天然成熟,生产效率提高50%以上。  通过免移虫技术和机械化取浆技术的改进,形成西方蜜蜂规模化蜂王浆生产技术模式,免移虫技术使免移虫产卵效果和孵化效果达到90%~95%,免移虫王台接受效果为  85%~95%。  同时,在吉林、新疆、四川、甘肃、山西、广东、广西、重庆、云南、黑龙江、辽宁、浙江、江苏、安徽、河南、云南等地区开展了抗螨、高产、优质蜂王浆、抗白垩病蜂种的选育与中试工作,通过传统和分子标记辅助选育手段,选育出蜂蜜、蜂胶、蜂王浆产量较高的近交系8个。  蜜蜂授粉省工增效配套技术不可或缺  蜜蜂授粉技术对提高农作物结实率具有良好的效果。近年来,浙江省平湖、婺城、海盐等地开展了西甜瓜蜜蜂授粉技术试验示范与推广工作,取得明显成效。据试验,蜜蜂授粉可节省人工授粉劳动力成本,提高西瓜坐果数,减少西瓜畸形率,有效地提高西瓜品质和产量,提高品牌瓜的美誉度。  国家蜂产业体系金华综合试验站于2010年在婺城区白龙桥大棚西瓜种植大户开展土蜂授粉示范,结果表明,用蜜蜂授粉可节省人工授粉成本,且授粉比较均匀,避免人工授粉可能发生的遗漏,且西瓜坐果发育均匀、瓜形好,甜度高,品质好。  目前,平湖市4000亩的设施西瓜,基本普及蜜蜂授粉技术,“金平湖”西瓜也因蜜蜂授粉技术应用而取得良好口碑及特色。据调查,同样65亩西瓜田,非蜜蜂授粉需用人工12人,平均每亩用工22工,而采用蜜蜂授粉只需用工6人,整个西瓜生长期每亩平均用工节省11工,以每工60元计算,每亩节省成本660元,扣除授粉蜜蜂费用平均300元,每亩增效可达360元。  高效准确鉴别蜂胶真伪技术迫切需要蜂胶是近年来蜂产品研究开发的热点。蜂胶原料一直处于供不应求状况。受利益驱动,市场上出现了以杨树胶冒充蜂胶的现象。由于国内外原有的蜂胶质量标准无法区分蜂胶与杨树胶,导致质量监管部门及蜂产品企业无法在蜂胶生产和流通过程中进行有效地监管和控制。因此,如何高效、准确地鉴别蜂胶的真伪显得十分重要和迫切。  蜂产品资源与评价岗位专家胡福良教授带领团队经过多年研究,率先在蜂胶中检测到了β-葡萄糖苷酶活力,探明了该酶的底物特异性,发现了蜜蜂在采集蜂胶以及蜂巢内传递蜂胶的过程中能将酚苷水解这一特征,建立了以水杨苷为参照的蜂胶中杨树胶的检测方法,终于攻克了困扰蜂胶行业10多年的技术难题。  《蜂胶中杨树胶的检测方法》现已颁布实施,成为国内外蜂胶真伪鉴别的首选方法,为净化我国蜂胶市场,维护广大养蜂者、蜂产品生产企业和消费者的合法权益起到了决定性的作用。  蜜蜂养殖效益稳步提高  ——蜂群数量稳步增长。2012年全国养蜂数量达到900万群,比2009年的820万群增长9.7%。  ——蜂产品产量持续增长。2012年蜂蜜产量44.8万吨,比2009年增长11.4%,占世界总量的28%,蜂蜜产量稳居世界首位。  ——蜜蜂养殖效益稳步提高。蜂产品价格持续上涨,2009年洋槐蜜收购价每公斤10元~12元,2012年达到每公斤13元~18元,养殖户饲养100群蜜蜂年可获利3万元~8万元。  ——蜜蜂规模化饲养技术发展迅速。在示范基地已达到人均饲养70群~210群规模,蜂蜜天然成熟,生产效率提高50%以上。

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