从价格和品种上来看 一、价格和色香味 1、价格上,超市20元以下一斤以上的基本没有
蜂蜜的
成分,即使有也是非常少的,这是保守的说法,所以蜜不能买太便宜的 2 、你可以用筷子挑蜂蜜,真蜜会形成很长很细的丝,也不会断,尤其是很浓的蜜,丝断了之后会回弹,回弹很多次,假蜜不会有 3、真蜜冲水之后是浑浊的,放一夜之后还是浑浊的,而且仍然有蜂蜜的味道,但是假蜜会比较清,一夜之后也不会有香味了 4、真蜜放在 空气中会越来越稀,假蜜不会,甚至会越来稠。 二、
品种 区别蜂蜜 好坏要看产量,产量的原因使价位 不同,有的花期短产量少,另外有的花开的时候蜜蜂在休息,产量很少等原因,使得物以稀为贵,枸杞蜜产量很少,基本无法形成商场蜜,有的话也会很贵,芦荟蜂蜜估计是调制的,有谁看到芦荟大片的开花吗?金银花产量貌似也不大或者没有,买蜜最好买大众化的蜜,买到真蜜的可能性比较大!!