网友提问:为什么洋槐蜜比别的
蜂蜜稀,是什么原因啊? 蜂蜜百科网解答:您好,洋槐蜜比较稀是蜂农的原因,跟蜜蜂是没有关系的,其实不光是洋槐蜜,别的蜂蜜也是一样,都是未成熟的蜂蜜,才会比较稀。 我们说一下洋槐蜜,这个是最为严重的,一般去收购洋槐蜜,能够收到波美度39度的就很不错了,40度的洋槐蜜就很了不起了,这是为什么呢?因为洋槐蜜的花期很短,大约7天左右,为了多创收,蜂农等蜂蜜一储满蜂脾,就马上摇出来,然后还可以再收一次蜂蜜。而如果你等蜂蜜成熟再摇蜜的话,你的产量可能就跟别人差两到三倍,所以大家都会拼命摇蜜,这就造成了洋槐蜜普遍都比较稀。 其实蜂农的蜂蜜靠自己是很难都销售出去的,大部分都是卖给收购商,而一种蜂蜜的收购价几乎是统一价,不会按照波美度的高低按质论价,这就不能提高蜂农生产优质蜂蜜的积极性,这是造成低质
蜂蜜生产的主要原因所在。