喝什么蜂蜜清热解毒，要由需求决定。不同的要求需要喝不同品种的蜂蜜。喝蜂蜜清热解毒最好是饭后半小时以后服用最佳，不易空腹服用。　　蜂蜜的种类及作用：　　桂花蜜：消肿止血，润喉通肠;清热、补中、解毒、润燥。　　龙眼蜜：补脑益智，增强记忆;对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。　　荆条蜜：益气补血，散寒清目。　　洋槐蜜：护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化。　　枣花蜜：护脾健胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。　　椴树蜜：清热利尿，养肝明目。　　益母草蜜：调经美白，日常保健。　　枸杞蜜：补肾益精、养肝明目、润肺止咳。　　蜂密柚子茶：韩国最流行的养生饮品哦!经常饮用能起到瘦身、美容养颜的功效。　　黄连蜜：镇静、降温、去火。　　注意事项：　　蜂蜜也与很多食物不能同时食用，如果用水冲蜂蜜，一定要用温水而不是热水。