蜂蜜是一种非常好吃的天然食品，味道甘甜可口，并有天然的花香，很多人都喜欢吃。蜂蜜的作用与功效很多，可以用来美容，处理伤口等等，但是作为食物的时候更多一些，蜂蜜的吃法多种多样，今天就简单聊一下蜂蜜的吃法。　　蜂蜜的吃法最为普遍的是冲蜂蜜水喝，这也吸收很好的方法，蜂蜜是糖的过饱和溶液，经水稀释以后，更加利于人体的吸收。冲蜂蜜水需要掌握一定的方法，比如要避免高温冲泡，有的人喜欢用开水冲蜂蜜水，这样做是不对的，高温会破坏蜂蜜的营养，尤其是活性物质，影响蜂蜜的功效，正确的冲蜂蜜水的温度应该是40度以下。　　除了冲蜂蜜水之外，很多人喜欢用勺子直接吃蜂蜜，想起来的时候就去抄一勺吃下去，这样做的人也不在少数，因为这个方法很方便，不用准备别的什么东西。但是纯蜂蜜一次吃太多的话，有一部分人会感到胃部有烧灼感，另外纯蜂蜜经过喉咙的时候会有辣喉的感觉。　　蜂蜜也是做菜常用的材料，比如饭店做一些甜菜，讲究的会用蜂蜜代替其他的甜味物质，因为蜂蜜的味道更好一些，这种方法也经常会见到，当然，自己在家也可以用蜂蜜烹调，至于烹调的方法，网上一搜，就有一大堆。　　榨汁机现在几乎家家都有了，想喝果汁的时候自己动手制作，绝对天然，原汁原味，并且没有什么有害的添加，在果汁中加入蜂蜜可以明显的改善果汁的口味，是非常好的一种蜂蜜的食用方法，我的孩子经常这样吃，只要榨果汁，就得放蜂蜜，您也可以试一试。　　好了，上面就是我自己常用的一些蜂蜜的吃法，方法不多，给喜爱食用蜂蜜的朋友一个参考，如果您有更好的蜂蜜的食用方法，欢迎写出来大家分享一下。