一、太行山基本情况 太行山山体破碎,地质地貌多样,低山丘陵间河谷辗转穿越,盆地错落分布,河流短小,分布不均且季节性明显。气候具有温带大陆性季风气候特点,光热充足,降水量偏少,季节分配不均。土壤以淋溶褐土为主,呈地带性分布。太行山区常年偏旱,利于蜜源植物成花和蜜粉量的增加。地带性自然植被以疏生夏绿落叶阔叶林和灌草丛为主。区内植物种类丰富,有野生高等植物1135种(含4亚种、77变种、10变型),隶属154科573属,且植被类型多样。复杂的自然地理条件和中小地形构成的独特小气候为植物的栖息和繁衍提供了良好环境.使之成为河北植物区系中植物种类较为丰富的地区之一。 二、太行山蜜源植物 太行山蜜源植物有:胡枝子、紫苜蓿、草木樨、白刺花、六道木、砂引草、野菊、旱柳、马齿苋、荆条、木香薷、薄荷、毛水苏、黄花菜、马蔺、紫椴、水蓼、山葡萄等。 三、太行山蜜源植物特点 1、种类丰富 太行山区气候多样,地理、地形、土壤复杂,使得野生蜜源植物种类丰富,为蜂群的追花采蜜提供了极为有利的条件。根据实地调查和资料研究,河北南部太行山区分布的重要野生蜜源植物有66种(含种以下单位),涉及26科46属。其中,以唇形科、豆科、蔷薇科和菊科的种类为多,蜜粉量大,且成色好。 2分布规律且花期时间长 山地分布区。海拔在500~1000m以上山区.个别山体可达1500m甚至更高。花期从3月持续到10月,习见野生蜜源植物如山桃、山葡萄、旋覆花、蒲公英、黄花菜、百里香、荆条等。丘陵分布区。海拔在500m以下的丘陵地带。花期从3月到8月,常见分布的野生蜜源植物有胡枝子、榆、西伯利亚杏、酸枣、栗、蒲公英等。山前平原分布区。海拔100m左右。由于人口密度大,栽培植物增加,野生蜜源植物种类较山区、丘陵区少,常见有蓓草、马齿苋、荠、凤眼莲、旋覆花、马蔺、水蓼等,但分布范围较广,为该区广布。花期4~9月。另外,由于山区地形复杂多样,以及对不同生存自然环境条件适应性的差异,野生蜜源植物的分布还表现出一定程度上的生境型集中。如栗、马蔺、紫苜蓿、沙枣、百里香、荆条等耐旱类多生于瘠薄砂壤地。鹅绒委陵菜、密花香薷、木香薷、百里香、旋覆花、蒲公英、凤眼莲、水蓼等于湿润草地、河岸、沟渠边附近常见。山桃、山葡萄、胡枝子、刺五加、裂叶荆介、白刺花、荆条等多分布于林缘及灌丛之中。而平原区野生蜜源植物主要分布于荒地、村舍、路边和田间,范围广,数量、种类较少。这其中,有些种类适应性广,山地、丘陵和平原区均有分布,如垂柳、香薷、旋覆花、黄花菜、紫苜蓿、马齿苋、荠、蒲公英、白花草木樨、黄香草木樨、百里香等。 3环境适宜 由于山区昼夜温差较大,光、热充足,水分偏少而适宜,成花条件十分优越,使得研究区内野生蜜源植物花量大,泌蜜多。据调查,多数以本地野生植物为蜜源的
蜂蜜产品中葡萄糖和果糖含量均能达到40%左右。其中胡枝子、紫苜蓿、白刺花、紫椴、荆条、六道木的蜜含糖量更为丰富,品质优良,为上等。并且野生
蜜源植物远离人口密集区,生长分散,管理粗放,不施肥,不打药,自然生长,无污染。所采花蜜纯天然,无污染,色香纯正,可称得上是绿色食品。 三、主要
蜜源植物 太行山主要蜜源植物包括:荆条、刺槐、沙枣 1、荆条蜜 荆条通常为灌木,少数乔木,极少草本。嫩枝常呈四方形。枝条上密生灰白色的细绒毛;叶子搓揉後会有刺鼻的气味。掌状复叶、对生,小叶3至5枚,前端长尖;圆锥形聚繖花序顶生,花小型,花冠为淡紫色呈唇形5裂;核果卵状球形。茎皮的纤维组织是造纸的优良材料,叶片晒干点燃後的特殊气味,可做为代用蚊香驱虫使用。此外,还是优良的蜜源植物;由于树性强健,耐旱、耐瘠,是山坡不错的水土保护植物和根桩盆景观赏植物。立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆
花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷。有清热去燥、解毒去痛之功效。 2、槐花蜜 温带树种。在年平均气温8℃~l4℃、年降雨量500~900mm的地方生长良好。对水分条件很敏感,在地下水位过高、水分过多的地方生长缓慢,易诱发
病害,造成植株烂根、枯梢甚至死亡。有一定的抗旱能力。喜土层深厚、肥沃、疏松、湿润的壤土、沙质壤土、沙土或黏壤土,在中性土、酸性土、含盐量在0.3%以下的盐碱性土上都可以正常生长,在积水、通气不良的黏土上生长不良,甚至死亡。喜光,不耐庇荫。萌芽力和根蘖性都很强。 太行山常见的槐树为刺槐。刺槐作为国内外最优良的蜜源之一,是我国北方地区最主要的乔木蜜源,“槐花蜜”在国际市场上的售价于其他种类蜂蜜的25%,经营开发刺槐蜜源具有很高的经济效益,太行山极度干旱并且光照充足的环境下非常适合刺槐的生长(调查表明太行山刺槐林平均蓄积量为15.45m/hm。) 3、枣花蜜 枣树以华北和西北地区栽培最盛,山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50%以上。枣树喜光,适应性强,喜干冷气候,也耐湿热,对土壤要求不严,耐干旱瘠薄,也耐低湿。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。太行山常见的枣树
品种为沙枣和酸枣。枣花蜜是我国比较大宗的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。