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蜂蜜是一种美味的食物，不仅可以直接吃，还可以搭配其他食物，做出很好吃的美食来哦！

下面介绍的这四道别致的蜂蜜美食，看了都流口水，很多人却都没吃过。你可以收藏起来，慢慢学~

一、掌上明珠

原料：

红薯，冬瓜。 调料：蜂蜜，白糖，精盐，淀粉

制作：

1、先将红薯刻成掌形，然后用蜜汁做法烹制；

2、冬瓜做成瓜球，大的10个，小的10个，做琥珀瓜球，用白糖、精盐烧开，放入冬瓜球烧至熟，捞出，原汁加淀粉提芡，浇在冬瓜球上；

3、把蜜汁好的手掌摆放盘一周，每1个上面放一小瓜球，盘中间放大瓜球即成

特点：造型逼真，甜软不腻。

二、蜜汁葫芦

原料：

猪板油300克、蜂蜜约200克青、红丝各15克、鸡蛋2 个

1、猪 板 油 切 成 条, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圆 条

2、面 粉 用 温 水 和 成 面 团, 放 开 水 烫 一 下 后 倒 出, 搅 拌 成 团

3、再 放 开 水 烫 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 鸡 蛋 调 成 糊

4、板 油 条 蘸 匀 鸡 蛋 面 糊 入 花 生 油 锅 中 炸, 呈 葫 芦 状 时 捞 出

5、蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 芦", 挂 匀 蜂 蜜, 装 盘, 撒 上 白 糖 和 青, 红 丝 即 成

三、蜜汁梨球

原料：

黄梨500克，蜂蜜100克，白糖200克

制作：

梨去皮去核，切成丝，加鸡蛋清、淀粉、面粉调匀，制成丸子，将梨丸放入5成热油锅中炸至金黄色捞出，沥油，炒糖色，加清水、白糖、梨球慢火收汁，浓稠时放入蜂蜜，浇明油装盘即成。

四、蜜汁红芋

原料：

红芋1000克，蜂蜜200克，冰糖125克等

制法：

选橘黄色红芋洗净去皮，消成两头尖的块；

砂锅底部放竹箅加水，放冰糖放入火上熬划，再放入红芋、蜂蜜，烧开后移小火焖1小时；

汤汁浓缩后，将红芋装盘，浇上原汁即成。

看完是不是发现真是色香味俱全，很有食欲，可是自己却没有吃过，那就藏好，有空就动手做起来吧！