据统计,近年来高血压的患者越来越多,中老年的比例占得比较多,每年全世界由于高血压及其并发症致残致死的人不计其数,据估计,我国保守的数字每年也在200万人以上,所以在积极地接受治疗的同时,也需要注意自己到底日常健康饮食,那么下面我们去看看高血压患者能不能吃蜂蜜。
什么是高血压呢?高血压是指人体血压高于正常值,根据1999年世界卫生组织及世界高血压联盟关于高血压的诊断和分级标准,成人在安静状态下收缩压经常超过18.7KPa(140mmHg),或者舒张压经常超过12 KPa(90mmHg)就可以诊断为高血国(青少年标准与此不同)。高血压是以体循环动脉压升高为主要表现的临床综合症,根据发病原因分为原发性高血压和继发性高血压,在高血压患者中前者占90-95%,后者不足10%。我国是高血压发病大国,估计目前高血压患者已达1.5亿以上。
高血压产生的原因、症状、危害
1 原 因
遗传因素、疾病因素、膳食不当(每天食用食盐过多、缺氨基酸等)、超重和肥胖(摄取过量脂肪和胆固醇)、酗酒或吸烟(酒精被认为是高血压的发病因素,烟草中的尼古丁、吸烟产生的一氧化碳等有害物质,可直接损害人的血管内膜,加速动脉粥样硬化形成,影响冠状动脉舒缩功能)。
2 症 状
有时莫明其妙感觉头痛头晕、眼花目眩、疲倦无力、失眠梦多、心慌耳鸣、胸闷气短、注意力不集中等就要谨防高血压发生,特别是中老年人和肥胖者更要注意。
3 危 害
如果高血压长期得不到控制,就会导致一系列并发症:脑血管意外(即中风)、肾动脉硬化、尿毒症、高血压性心脏病、冠心病、动脉粥样硬化等等,就会造成心律失常、心脑血管痉挛、肾功能衰竭,发生耳目失聪、不能言语、中风、偏瘫,甚至突然死亡。高血压往往会在不知不觉中发生,威胁着人类健康和生命,我国每年因高血压及并发症死亡的人数有200-300万,所以高血压常被人们形象地称为“无声杀手”、“隐形杀手”。
1 蜂蜜营养成分
蜂蜜因蜂种、蜜源、环境等的不同,其化学组成差异甚大。最重要的成分是果糖和葡萄糖,两者含量合计约70%。含微量维生素,其中有A、C、D、胆碱、B2、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、B、K等。在含氮化台物中有蛋白质、胨、际、氨基酸,以及转化酶、过氧化氢酶等酶类,并含乙酰胆碱。灰分中主含镁(Mg)、钙(Ca)、钾(K)、硫K(S)、磷(P),以及微量元素铁、锰、铜、镍等。有机酸中往往有柠檬酸,以及苹果酸、琥珀酸、乙酸。也常含甲酸。
2 蜂王浆营养成分
蜂蜂王浆(蜂王浆与蜂蜜按比例调配食品,能有效延长王浆活性的保存时间)含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸等。
蜂王浆含有26种以上的脂肪酸,已被鉴定的有12种,它们是10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻脑酸、十六烷酸(棕榈酸)、十八烷酸、棕榈油酸、花生酸和亚油酸等
为什么蜂蜜与蜂王浆对高血压有效?蜂王浆中的花生四烯酸、癸烯酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,它们不仅能扩张血管、增强血管弹性,更具有净化血液,降低血液粘度,增强血液流动性的作用。还能阻止过氧化脂质的形成,使胆固醇不易沉积于血管壁上,保持血液畅通,维持血压正常。
蜂王中的特殊活性的氨基酸、乙酰胆碱等物质,一方面能起到营养心肌的作用,另一方面它们和其他降血压物质一起协同发挥着积极的降血压作用。
蜂蜜中的维生素、矿物质,特别是具有降血压作用的B族元素含量和种类尤为丰富,并且含有大量降血压作用的K、Ca 、Mg 、Zn 、Se等矿物质,这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管的弹性的功能,从而促使人体血液流量正常地运行,维持人体的正常血压。
高血压能不能吃蜂蜜?
由上可知答案是相当肯定的。
服用剂量蜂王浆12g/大、蜂蜜100g/大。目前还没有一种药物能彻底根治高血压。高血压病人往往需要长期用药,这些药物可能产生副作用和耐药性。而蜂王浆、蜂蜜具有安全健康,多病同治的特性,无疑是人们理想的天然绿色食品,是高血压患者的理想选择,使用蜂王浆、蜂蜜能缓解和防治高血压,能使人体血压趋于正常。
为了更有效地缓解、预防和
治疗高血压,避免一边在降压,一边在升压情况的发生,除了要坚持服用一定量的
蜂王浆、蜂蜜外,也应适当选用降压药物;养成良好的生活习惯,戒烟少饮酒;控制钠的摄入量每大食盐的摄入量不要超过5克);多吃水果蔬菜;多食富含钾、钙和
维生素的食品;
减肥,限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入;制怒,虚怀若谷,心胸开朗;加强锻炼,增强体质。