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      蜂王浆在增强人体新陈代谢、提高免疫能力、调整内分泌功能、促进造血机能、促使创伤愈合和延年益寿以及抗癌、抗辐射等方面，早已引起医学界的重视。有些慢性病以及其他药物治疗不理想的疾病，在使用蜂王浆调理治疗后，往往收到一定的效果。目前，蜂王浆已被广泛应用于人体滋补保健和许多疾病的调理防治，其对肝炎、肝硬化亦有一定的疗效。 

蜂王浆含有丰富的营养物质和活性成分，这些物质会对人体产生药理作用，引起一定的生理反应。蜂王浆的药理和生理作用主要归纳为以下5个方面:

1.调节人体生理机能

人体具有多种生理机能，这些机能的协调平衡，是人体健康的保证。蜂王浆能增强造血系统的功能，它所含的铁、铜等矿物质，能为血红蛋白的合成提供原料。另外，蜂王浆能使血小板数目增加并减轻其骨髓抑制作用。蜂王浆中含有胰岛素样肽，可在降低血糖方面起重要作用。它还能减轻主动脉硬化，降低血脂，并能防止高胆固醇血症所致的脂肪肝和肝硬化，降低由此引起的死亡率。蜂王浆能改善细胞线粒体的呼吸功能，能使甲状腺代偿机能增高，提高其摄取碘的能力。

2.促进组织再生

蜂王浆对促进肌体细胞的再生和新陈代谢有较好的作用，可促使血液中红细胞数量明显增加，促进肝细胞再生。

3.延年益寿

蜂王浆不但具有延缓衰老的D特功效，而且还具有防治老年常见病及并发症的特殊功能。

4.增强免疫力和抵抗力

蜂王浆可以增强人体素质，提高人体适应不良因素和恶劣环境的能力，从而防止肌体受损。

5.消炎、抗菌、抗癌

蜂王浆对癌症具有积J的预防作用，对炎症早期的血管通透性渗出和水肿也有明显抑制作用。

蜂王浆对人体肝脏方面的滋补调理是多方面的，如对损伤后的肝脏组织有促进再生作用，治疗传染性肝炎能够收到满意的效果。一些研究表明，应用蜂王浆后，患者的主要症状如乏力、肝痛、腹胀、食欲不佳、失眠等都有不同程度的改善;肝脏肿大明显缩小，血清转氨酶下降或趋向正常，其他指标也有明显好转。

蜂王浆不耐贮存，所以越新鲜越好。一般的贮存方法是低温冷冻，也有溶在蜂蜜里冷冻的。（饮食科学，2009年8期）

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