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蜂王浆是哺育蜂的舌腺和上颚腺的混合分泌物。在蜂群中，主要用来饲喂蜂王和蜜蜂幼子，蜂王一生都以蜂王浆为食，工蜂和雄峰只在幼虫期的前三天食用王浆。

蜂王浆在保存中应注意哪些事项？蜂王浆怕空气、怕热、怕光线、怕细菌污染、怕金属、怕酸、怕碱，对空气、水蒸气、光、热都非常敏感，长时间置于上述条件下，就会导致蜂王浆的生物活性降低甚至消失。因此，蜂王浆必须低温保存。-5℃以下可贮存1年不变质，-18℃可长时间保存。

蜂王浆中是否含激素，那么对人体有哪些影响？蜂王浆中主要含有雌二醇、睾酮、孕酮三种性激素，每100g中含有0.6~0.7μg。作为人体治疗使用上，性激素的每月使用剂量为5000~7000μg，相当于服用蜂王浆875kg。而日常作为保健和治疗的剂量大多在5~30g/d。因此，对于正常人来讲，摄入的激素是很少的，非常安全的。

哪些人不宜服用蜂王浆？

蜂王浆可促进机体生长发育，但在生长发育正常情况下，儿童以及青少年不宜服用蜂王浆；孕妇也不宜服用，蜂王浆会刺激子宫收缩，不利于胎儿在子宫内的发育。此外，个别对蜂王浆有过敏反应的人不能使用（症状为哮喘、荨麻疹、心跳加快），如有过敏，立即停用。

蜂王浆食用方法食用蜂王浆时与蜂蜜混合比例是多少？这样调配后的王浆保存期限为多久？

蜂王浆与蜂蜜混合的适宜比例大约是1：5，依使用目的的不同（治疗、保健），混合比例可增大或减小。混合后的王浆蜜应保存在避光的瓶中，使用前搅匀（蜂王浆密度小于蜂蜜，会出现王浆浮在上面的现象）。此种方法保存王浆可保证1~3月不变质。

该怎样服用蜂王浆？为什么服用“鲜王浆”不宜喝水？

吞服、含服。最好的方式是舌下含服，不能用开水冲服，空腹服用利于人体吸收。

不宜喝水的原因有两点：

一是王浆用水稀释后，降低了浓度，降低了抗菌消炎的能力。如有咽炎、口腔炎症、胃炎、肠炎等都不能用水稀释，必须舌下含服。

二是王浆搀进水后，引起胃酸分泌，会破坏王浆中的活性成分。但服用王浆半小时后，再喝水不受限制。

对于乙肝患者来说蜂王浆有哪些治疗作用呢？可阻断向慢性肝炎的恶变。鲜王浆能在短期内将升高的转氨酶降至正常水平，迅速恢复肝功能。与药物有本质区别。药物治标不治本，感冒药可治疗感冒，但不能增强体质，愈后照样会感冒。治疗乙肝的药物也许能使某个阳性转阴，但容易反复波动。鲜王浆与药物相反，主要是先治本后治标，达到标本兼治的目的。养肝护肝的作用。乙肝病毒的潜伏期很长，主要靠养肝和护肝，所谓“三分治，七分养”。

因此，必须加强营养，靠日常的一般食物远远不够。鲜王浆纯度高、鲜度高、营养丰富，能有效地保留活性物质，可不经消化而被机体直接吸收，而其所含各种营养成分都有，搭配又非常均衡合理，有良好的养肝护肝作用。

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