蜂蜜蛋糕 材 料： 蜂蜜1 4杯、室温无盐黄油半杯、糖3 4杯、鸡蛋2个、面粉半杯、发酵粉1茶匙、盐半茶匙、乳酪半杯、香草精1茶匙 步 骤：1 将烤箱预
蜂蜜蛋糕
材 料：
蜂蜜1/4杯、室温无盐黄油半杯、糖3/4杯、鸡蛋2个、面粉半杯、发酵粉1茶匙、盐半茶匙、乳酪半杯、香草精1茶匙
步 骤：1. 将烤箱预热至175℃，在烤盘上摆好12个杯子蛋糕的纸模
2. 将面粉、发酵粉和盐混合均匀
3. 蜂蜜、乳酪和香草搅拌均匀
4. 用打蛋器以中速将黄油和糖充分混合后，先加一个鸡蛋，用搅拌器充分混合后，再加入另一个鸡蛋
5. 先将面粉等混合物与蜂蜜等混合物搅拌好，再加入黄油等混合物搅拌均匀，倒入鸡蛋，充分搅拌
6. 用冰淇淋勺舀起混好的食材放在杯子蛋糕的模具中，填至2/3处即可
7. 烘烤18-20分钟，直到用牙签戳下去抽出来的时候是干净的
8. 让杯子蛋糕在烘烤盘中冷却5分钟，装盘