夏天是人们能量消耗最大的一个季节，高温天气让许多人食欲不振、精神萎靡，这时食用蜂蜜可以弥补夏季高温给人们带来的不适感，提高机体抵抗力。蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，是一种非常好的能量补充品，如果搭配这些食物，那美味与效果更上一层楼。

❂ 蜂蜜龟苓膏龟苓膏粉100克、水2500ML（250+2250ML）、蜂蜜适量

做法1：龟苓糕粉100克、用250ML冷水搅拌成细腻的糊糊状

2：烧开2250ML热水，冲进原先准备好的龟苓糕糊里，迅速搅拌均匀

3：把冲泡好的以上龟苓膏糊放锅里烧开

4：烧开后的糊糊，倒入模具里，静置放凉

5：放凉后龟苓膏就成了，放冰箱冷藏，切成块，拌入蜂蜜就可以食用了

Q弹嫩滑的龟苓膏，融合香甜的蜂蜜，能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力。

❂ 蜂蜜绿豆银耳羹做法1：将绿豆和银耳泡开，洗净；（银耳反复搓洗后撕成小朵）

2：把绿豆，银耳，清水倒入锅中，大火煮开后转小火，炖30—40分钟，然后关火

3：放凉一些后用碗乘出加入适量的蜂蜜搅拌均匀就可以食用了。

盛夏酷暑，特别适合多吃点有清热、解暑功效的绿豆，比如喝点绿豆粥、绿豆汤。而用蜂蜜代替糖调味，甜度适中，消暑开胃，低热量又健康。

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