“
蜂蜜呈固体状,中间竟有马蜂窝和苔藓。”福州徐先生致电本报热线称,在福州仓山区桥南附近看到这样的蜂蜜,卖家宣称固体蜂蜜不仅能治感冒咳嗽、补身美容,还能治痔疮,怀疑是假蜂蜜。
对此,福州多位养蜂专家表示,马蜂采的蜜量很少,且都被它自己吃了,不会产蜜。街头固体蜂蜜,应是用普通白糖加色素、大碱、水熬化而成的假岩蜜,假蜜成本一斤只要几元钱,造假后一斤卖出了数十元。吃了假的岩蜜可能会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 卖家宣称野蜂蜜能美容 徐先生说,昨天他在福州仓山桥南附近看到,一名中年妇女在天桥上叫卖“野生固体蜂蜜”,蜂蜜如岩石般坚硬,上面还沾有青苔。卖家宣称,这是来自广西纯正的野生蜂蜜,该蜂蜜有十几种功效,除补身养颜、化痰止咳外,还可治疗流鼻血、治痔疮等。
记者在徐先生提供的图片上看到,一位中年妇女面前铺着一块塑料布,上面凌乱地放着几块如岩石般的黄色固体状物品,黄色固体状物品表面有很多细小颗粒,如结晶体一般,放在阳光下还闪闪发光,黄色固体状物品中间还有一些马蜂窝状的黑色物质以及苔藓。
“中年妇女自称是广西人,面前摆放的是深山里采的‘野生固体蜂蜜’,野蜂蜜冲水喝可以润肺止咳,泡酒喝能治风湿,还能治痔疮,每斤售价50元。”徐先生说,马蜂只能产少量的蜂蜜,如果蜂蜜结晶到这样的硬度,应该是年份久远的,可是苔藓看上去却很新鲜,怀疑是假蜂蜜。 专家:马蜂不会产蜜 昨日,记者走访了福州各大超市,看见超市货架上摆放了多种蜂蜜产品,但没看到固体蜂蜜。
街头的固体蜂蜜,到底是真的还是假的?福建省蜂产品行业协会相关负责人表示,马蜂不会产蜜,街头的固体蜂蜜是假的。
“马蜂采的蜜非常少,都被它自己吃了,不会产蜜,街头的固体蜂蜜是用糖等
成分造假的。”在福州养蜂50多年的养蜂人林钟寿说,真正的蜂蜜即便结晶,也不可能到像石块一样的硬度。
“在云南一带有固体的岩蜜,但数量极少,每块只有几十克到一百克,市面上的岩蜜一般都是假的。”福州蜂农申磊说,街头的固体蜂蜜,应该是用普通白糖加色素、大碱、水熬化,中间夹入蜂房,稍凉后粘上苔藓做成的。这种假岩蜜成本一斤只要几元钱,造假后一斤卖出了数十元。吃了假的岩蜜可能会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
蜂蜜有治感冒、痔疮等神奇功效吗?申磊说,中华蜂如果采集八叶五加蜜树的蜜,蜜有预防感冒的成分,如果是楤木蜜,则有治理痔疮的作用,但前提是真蜂蜜。来源:海峡都市报,版权属于原作者
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