大家都知道蜂蜜水是一种保健饮品，长期饮用可以帮助人抗氧化，防衰老，补充人体所需要的微量元素，还有美白等功效，而生姜，在大多数人的眼里，只是做菜的一种调味剂，那生姜加蜂蜜水会能起到什么作用吗?　　生姜蜂蜜水的作用　　实际上，在人体体内有一种自由基，它是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。长期食蜂蜜的人体内抗氧化的水平会有很大提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。　　当生姜加蜂蜜后，可以起到清除自由基的作用，长期饮用，皮肤会更加红润有光泽。并且，生姜蜂蜜有淡化斑点的作用，长期服用，斑点会变得更小更淡。生姜蜂蜜还有促进消化和新陈代谢的功能，肠道蠕动增强之后，便秘也就会自然而然有所缓解。出现斑点的原因之一就是宿便，及时排出宿便，脸色自然会健康。生姜蜂蜜还具有清除体内毒素、预防感冒、提高免疫力的作用，可长期饮用。　　生姜里含有天然黄酮类物质，蜂蜜里则含有酚酸，有明显的抗氧化作用。两者搭配，可谓强强联合。而且蜂蜜能中和姜水的辣味，还能避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液耗损的不良反应，可谓互补互利。此外，蜂蜜有润肠通便之效，对有便秘的人正好合适。由此来看，这个偏方既祛斑又益脑，还通便，也是一举三得了　　生姜蜂蜜水的副作用　　但是任何事物都是有好的一面，也有坏的一面的，生姜蜂蜜水也并不是万能的。火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况。　　而且生姜不宜在夜间食用，其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。　　更不能空腹喝生姜蜂蜜水，因为长期空腹，生姜的辛辣会对胃产生刺激，损伤胃黏膜。所以在喝前尽量喝一杯白开水，保证胃不会因此受到刺激。　　这样看来，生姜蜂蜜水的作用要比副作用大很多，大家可以尝试一下，在家里制作生姜蜂蜜水，只要记住文章中提到的注意事项，就能很好的吸收生姜蜂蜜水的功效啦。