蜂蜜能够增加血管弹性，保护和促进心脏功能；蜂蜜含有大量的葡萄糖，易吸收，能起到营养心肌和促进冠状血管的血液循环。蜂蜜能 够增加血管弹性，保护和促进心脏功能；蜂蜜含有大量的葡萄糖，易吸收，能起到营养心肌和促进冠状血管的血液循环。 蜂蜜能够改善心脏代谢功能，改变患者的心理状态，特别是其所含有的乙酰胆碱物质，对心脏有良好的治疗作用。常服蜂蜜的冠心病患者，在情绪转好的同时，体况 可明显改善，血红蛋白明显增加， 心血管收缩能力加强。​现代医学研究证明，蜂蜜对神经系统有积极的调节作用，能够促进神经平衡。蜂蜜可以清除人体蛋白中的有害物质，增加酵素、 脱氧化酶、转氨酶和苹果酸脱氨酶等优良成分，这也是蜂蜜防治高血压、血管硬化、血栓等疾病的原因之一；同时，由于蜂蜜能够降低胆固醇，提高新陈代谢功能， 也是防治高血压、冠心病的原因。 由于蜂蜜中的维生素能够促进脂肪的代谢，防止胆固醇沉积在血管壁内，因此蜂蜜有调节血脂的作用。